武汉招聘

职位描述：
（1） 负责食堂食材的采购，保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费， 千方百计降低伙食成本。
（2） 每日做好食材采购登记、验收工作，做到大公无私，确保食品的数 量和质量
（3） 负责早、中、晚餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生， 不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。
（4） 打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员 的统计工作。
（5） 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、 味俱佳。
（6） 负责餐具消毒，每天消毒一次。
（7） 负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁， 炊具放置有序。
（8） 爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。
（9） 按规操作 、注意安全，防止工伤、火灾事故。
（10）负责员工餐厅员工的排班，每周或每月更新菜谱等工作 举报 分享

关于武汉碧桂园凤凰酒店
武汉碧桂园凤凰酒店是碧桂园凤凰国际管理公司旗下的第19家五星级标准酒店，位于武汉市汉南区武汉碧桂园社区之中，酒店建筑面积66612平方米，地上六层地下一层。酒店拥有各种精致豪华客房331间，风格迥异的会议室共12间,最大会议室能容纳千人，设有全湖景湖畔西餐厅、豪华典雅的中餐厅凤凰轩以及配套设施完备的康体娱乐中心。
关于碧桂园凤凰国际酒店管理公司
碧桂园凤凰国际酒店管理公司是碧桂园集团旗下的酒店管理公司，是国内本土综合实力雄厚的高星级酒店集团。碧桂园凤凰国际精心培育“碧桂园凤凰”、“碧桂园假日”及“碧桂园凤祺”三大品牌，其核心品牌为“碧桂园凤凰”。目前拥有已开业酒店60家，客房总数约18000间。其中，五星级标准酒店53家（含挂牌五星酒店8家），覆盖广东、广西、湖南、湖北、安徽、江苏、山东、辽宁、内蒙古、海南、重庆、天津、贵州等省市。酒店以商务会议、休闲度假类型为主，涵盖商务、滨海、温泉、高尔夫、山水与草原等六大主题，功能配套完备。
碧桂园凤凰国际酒店管理公司成立至今，以精细化的运营管理，雕琢优质服务，以资源共享的优势，构建强大的营销网络和人力资源网络，彰显“凤凰国际”品牌魅力，确保旗下酒店的稳健经营、稳步提升与发展，在中国酒店行业中擎起民族品牌的旗帜：
2016-2014年三度蝉联中国饭店金马奖——十佳中国酒店管理公司，2015-2014年两次蝉联中国饭店金马奖— —中国饭店业***雇主；2015-2014年度两次荣获中国旅游饭店业协会颁发— — 中国饭店集团60
强；
2013-2011年度三度蝉联中国旅游饭店业协会颁发— — 中国本土饭店管理公司（集团）30强；
2016-2015年两次蝉联中国酒店星光奖— — 中国***酒店管理集团；
2015年斩获中国酒店五星钻石奖— — 2014中国***品牌酒店管理公司；
2014年荣获亚洲酒店大奖— — 年度***酒店业主；
2014-2013年度两次荣膺中外酒店白金奖— — 最具影响力酒店管理集团；
精细化的管理和孜孜不倦的品质追求，使得碧桂园凤凰国际在过去的十几年间书写了国内高星级民营酒店的新篇章。2016年底，碧桂园凤凰国际旗下首家海外五星酒店—— “碧桂园森林城市凤凰酒店” 于马来西亚柔佛州依斯干达经济特区华丽亮相。作为碧桂园凤凰国际自建自营项目，它的开业实现了碧桂园凤凰国际向海外市场的首次扩张，标志着品牌国际化布局的进一步深化，同时这也是碧桂园凤凰国际推动中国酒店品牌输出海外，建立中国酒店品牌国际竞争优势及市场地位的积极举措。随着碧桂园集团在澳洲、英国、美加、亚太区多国的地产布局，碧桂园凤凰国际将会进一步拓展发展版图，并将中国民族酒店品牌五星服务带至全球。
为加快与国际接轨的步伐，碧桂园凤凰国际酒店管理公司还与玛丽蒂姆、希尔顿等著名国际品牌签订了合作协议，共同优化发展碧桂园凤凰国际品牌。相信，在不久的将来，我们必将看到碧桂园凤凰国际这只浴火的凤凰，将在更广阔的天空展翅高飞，自由飞翔。
关于碧桂园
碧桂园成立于1992年，2007年在香港联交所主板挂牌上市。是一家以房地产为主营业务，涵盖建筑、装修、物业发展、物业管理、酒店开发及管理等多个行业的国内著名的综合性房地产开发企业。2016年跻身福布斯世界500强企业。