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传菜员

湖北吉丰实业有限责任公司丰颐大酒店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-08-23
  • 工作地点:武汉-武昌区
  • 招聘人数:若干
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  

职位描述

工作职责:

1. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

2. 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作。

3、 安全使用传菜间物品工具,及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。

4. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。

5. 传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循“先服从后讨论”的原则。

任职要求:

1、能吃苦耐劳。

员工福利:

1、包吃包住,宿舍有空调、热水、电视等设施设备,每月为员工举办生日聚会,为员工购买社保。

2、每月优秀员工评比,给员工提升空间。

公司介绍

武汉丰颐大酒店座落于武昌八一路,是一家会务型旅游饭店,酒店离旅游观光胜地东湖风景区仅一箭之遥。地理位置优越,交通极为便利。酒店是一家规模较大,营运设施及服务功能齐全的综合性酒店。
武汉丰颐大酒店拥有三种不同规模的会议室。三楼多功能厅可容纳400人;一楼中会议室可容纳70人,适合举办各种学术报告会议;客房每层楼均设有可容纳40人左右的小会议室。
华贵富丽的中餐厅(丰颐园)具有浓郁的民族特色,提供风味各异的中华美食,可举办各种宴会。11间金碧辉煌的中西式包房是宴请宾客的理想场所。
武汉丰颐大酒店三、四楼为康乐休闲中心,配有棋牌室和KTV包房等娱乐设施,为您提供舒适的居住场所。