西厨厨师长
武汉东方建国大酒店
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-05
- 工作地点:武汉-江汉区
- 招聘人数:1
- 职位月薪:面议
- 职位类别:其他
职位描述
全面负责厨房的正常运转和日常管理,督导各厨房优质高效地完成工作任务,确保菜品质量并达到成本控制目标,为厨房员工创造良好的工作氛围。
1.具有厨房生产组织能力和现场指挥能力;熟悉西厨房所有业务流程
2.掌握各种烹制技术。
3.烹饪专业毕业和受过厨房管理培训
4.从事本职位三年以上工作经验,具备一定的管理能力
5.标准的普通话和较强的英语听说能力
6.团队合作,沟通能力强,善于与同事良好合作
7.宾客服务意识
8.为人诚实,具有较高的自觉性
9.责任心强,工作踏实,效率高
公司介绍
武汉东方大酒店是湖北省首家五星级豪华商务酒店,位于武汉市发展大道185号,雄踞在来往武汉天河机场的主干道——发展大道与武汉天河机场的交界处,毗邻武汉市汉口火车站,交通便利,是旅游、会议、住宿的理想场所。
武汉东方大酒店于1997年12月22日正式对外营业,1999年11月16日被国家旅游局批准为“五星级酒店”,1999年12月28日正式挂牌为湖北省内首家五星级豪华商务酒店。
酒店为更好的发展,特于2010年进行全面装修改造,并与北京首旅建国酒店管理有限公司合作,成立新的“武汉东方建国大酒店”拟于2012年9月重新营业,现面向社会招收酒店专业人才。
酒店筹备处地址:东方大酒店旁财神商业广场写字楼8层。
应聘邮箱dfjianguo@126.com
武汉东方大酒店于1997年12月22日正式对外营业,1999年11月16日被国家旅游局批准为“五星级酒店”,1999年12月28日正式挂牌为湖北省内首家五星级豪华商务酒店。
酒店为更好的发展,特于2010年进行全面装修改造,并与北京首旅建国酒店管理有限公司合作,成立新的“武汉东方建国大酒店”拟于2012年9月重新营业,现面向社会招收酒店专业人才。
酒店筹备处地址:东方大酒店旁财神商业广场写字楼8层。
应聘邮箱dfjianguo@126.com
联系方式
- Email:dfjianguo@126.com
- 公司地址:武汉市武汉市汉口发展大道185号(汉口火车站广场)
- 邮政编码:430023
- 联系人:申小姐
- 电话:(027)85886788