上海神田烤肉厨师长
武汉奕通世达商贸有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:服装/纺织/皮革
职位信息
- 发布日期:2014-08-23
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:2
- 工作经验:3-4年
- 学历要求:高中
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长 厨师/面点师
职位描述
工作职责
1. 熟知日料厨房的工作流程及标准,保证厨房的正常运作;
2、遵守并执行营运制度和流程,严格管控产品品质,核算成本并做好内控;
3、建立卫生及成本控制体系;
4、规范管理厨师、食品卫生检查、厨师的仪容仪表、个人卫生及厨房卫生;
5、培训相关员工的技能与技巧,确保所有出品的质量
任职资格:
1、男性,身体健康,责任心强;
2、具有日料厨房长5-7年以上工作经验;
3、接受过专业技术训练,对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4、熟悉日料厨房管理,了解市场行情和客人需求,具有制作新餐菜牌和研发新菜式的能力;
5、工作态度严谨,具有良好的沟通能力和执行能力,领导能力
1. 熟知日料厨房的工作流程及标准,保证厨房的正常运作;
2、遵守并执行营运制度和流程,严格管控产品品质,核算成本并做好内控;
3、建立卫生及成本控制体系;
4、规范管理厨师、食品卫生检查、厨师的仪容仪表、个人卫生及厨房卫生;
5、培训相关员工的技能与技巧,确保所有出品的质量
任职资格:
1、男性,身体健康,责任心强;
2、具有日料厨房长5-7年以上工作经验;
3、接受过专业技术训练,对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4、熟悉日料厨房管理,了解市场行情和客人需求,具有制作新餐菜牌和研发新菜式的能力;
5、工作态度严谨,具有良好的沟通能力和执行能力,领导能力
公司介绍
武汉奕通世达商贸有限公司成立于2006年,位于武汉市中心城区江岸区江汉北路,现有员工250余人,公司目前主要经营品牌女装、精致珠宝及高端日式料理。
目前女装均为日系品牌,主要有高端潮流派 snidel;时尚淑女类 mila owen、aroma ;设计师品牌:M U、PHORM
2012年公司引进了日本知名的首饰和珠宝品牌agete, 致力于满足中国***顾客对时尚、个性的需求。目前女装及珠宝销售网点三十余家,主要涵盖湖北、湖南、上海、西安四省市场核心商圈,主要分布于武汉广场、国际广场、群光广场、大洋百货、武汉天地、长沙平和堂、长沙王府井、上海新世界、上海嘉里中心、西安赛格等知名大型商场。
2014年公司开始涉足日式餐饮,***家日式烧烤餐厅“神田烧肉”在群光广场开业,受到广泛好评;2016年武汉广场啊芈烧肉、伊泽拉面将同步开业,为广大市民带来纯正岛国膳食体验。
奕通世达致力于引领生活新时尚,在餐饮、服装行业坚持品质***,不断创新、以市场为导向,力争成为行业领先者。因业务发展迅速,面向社会诚聘各类英才,如果你充满活力、用于挑战自我,我们将敞开胸怀欢迎您!并为您提供可持续学习和发展的机会,
公司地址:武汉市循礼门江汉北路金茂大厦5楼501室
联系电话:027-82790236
目前女装均为日系品牌,主要有高端潮流派 snidel;时尚淑女类 mila owen、aroma ;设计师品牌:M U、PHORM
2012年公司引进了日本知名的首饰和珠宝品牌agete, 致力于满足中国***顾客对时尚、个性的需求。目前女装及珠宝销售网点三十余家,主要涵盖湖北、湖南、上海、西安四省市场核心商圈,主要分布于武汉广场、国际广场、群光广场、大洋百货、武汉天地、长沙平和堂、长沙王府井、上海新世界、上海嘉里中心、西安赛格等知名大型商场。
2014年公司开始涉足日式餐饮,***家日式烧烤餐厅“神田烧肉”在群光广场开业,受到广泛好评;2016年武汉广场啊芈烧肉、伊泽拉面将同步开业,为广大市民带来纯正岛国膳食体验。
奕通世达致力于引领生活新时尚,在餐饮、服装行业坚持品质***,不断创新、以市场为导向,力争成为行业领先者。因业务发展迅速,面向社会诚聘各类英才,如果你充满活力、用于挑战自我,我们将敞开胸怀欢迎您!并为您提供可持续学习和发展的机会,
公司地址:武汉市循礼门江汉北路金茂大厦5楼501室
联系电话:027-82790236
联系方式
- Email:1276793728@qq.com
- 公司地址:地址:武汉市循礼门江汉北路金茂大厦5楼501室