总管事
武汉恒大酒店
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-08-23
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:1
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:管家部经理/主管
职位描述
【任职条件】
(1) 第一学历大专及以上,2年以上同岗位工作经验;高中或中专学历,3年以上同岗位工作经验。
(2) 年龄约45岁左右,性别不限,
(3) 男:身高为170cm以上,女:身高为160cm以上。
【工作职责】
(1) 参加餐饮部的工作会议,主持管事部每天的工作例会,完成上传下达工作。
(2) 根据各餐厅、宴会部的经营情况的需要,合理安排员工当值、休假时间及调配。
(3) 检查并督促部门员工的工作效果、工作质量、员工纪律、员工上岗前的仪容仪表以
及各项规章制度的实施。
(4) 保持与各餐厅、厨房的良好沟通,妥善处理各种投诉。
(5) 做好餐饮部固定资产的预算、购置和报废申请工作。
(6) 做好各餐厅、厨房餐用具的储存和补充以及破损控制工作。
(7) 主持管事部的培训工作。
(8) 实施和组织落实部门消防安全管理工作。
(9) 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。
(1) 第一学历大专及以上,2年以上同岗位工作经验;高中或中专学历,3年以上同岗位工作经验。
(2) 年龄约45岁左右,性别不限,
(3) 男:身高为170cm以上,女:身高为160cm以上。
【工作职责】
(1) 参加餐饮部的工作会议,主持管事部每天的工作例会,完成上传下达工作。
(2) 根据各餐厅、宴会部的经营情况的需要,合理安排员工当值、休假时间及调配。
(3) 检查并督促部门员工的工作效果、工作质量、员工纪律、员工上岗前的仪容仪表以
及各项规章制度的实施。
(4) 保持与各餐厅、厨房的良好沟通,妥善处理各种投诉。
(5) 做好餐饮部固定资产的预算、购置和报废申请工作。
(6) 做好各餐厅、厨房餐用具的储存和补充以及破损控制工作。
(7) 主持管事部的培训工作。
(8) 实施和组织落实部门消防安全管理工作。
(9) 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。
公司介绍
武汉恒大酒店是武汉地区首家铂金七星标准国际会议度假酒店,地处武汉光谷东国家级体育生态豪宅区红莲湖新城东北岸,北临武黄高速,金碧大道,南临万亩红莲湖,独拥6公里湖岸线;从酒店驱车20分钟可抵武汉高铁站,30分钟可抵达武昌火车站, 60分钟可抵达武汉天河机场,交通便利,风景秀美。酒店总面积达10万平方米,建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“6+1”功能配套模式,会议、饮食、娱乐、运动、健康和商业六大中心背湖而建。酒店配套完善,拥有尊贵典雅的豪华客房及套房共310间,客房面积60平方米以上。国际会议中心拥有31个大小会议室和多功能厅,配备有十六国同声传译系统,专业影音设备及会议配置;饮食中心拥有中西餐厅、毛家饭店、美食街等;国际顶级运动中心内设有健身房,恒温标准泳池馆,以及篮球、网球、乒乓球、羽毛球、桌球、旱冰场等十余个国际标准运动馆;健康中心设有国医馆和休闲水疗馆等;娱乐中心设有电影院、歌舞中心、儿童欢乐中心等,充分满足客人休闲、度假、享乐的需求。
武汉恒大酒店将继续秉承恒大酒店集团“完美每一个细节,惊喜每一位顾客”的服务愿景,立志打造成为湖北地区乃至华中地区首屈一指的会议旅游度假酒店,成为顾客会议、旅游、度假首选!
武汉恒大酒店将继续秉承恒大酒店集团“完美每一个细节,惊喜每一位顾客”的服务愿景,立志打造成为湖北地区乃至华中地区首屈一指的会议旅游度假酒店,成为顾客会议、旅游、度假首选!