武汉招聘

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。



任职资格

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

“玉树临风”是武汉市一家真正意义上的精品酒店，致力于为精英群体打造人文、舒适、独享及优越感的入住体验。

酒店拥有精品客房135间，包括独具特色的各类商务标间、豪华套房、公寓房及总统套房。由加拿大主厨精心打造的精美法餐，是客人商业宴请及朋友聚会的不二选择。是客人商业宴请及朋友聚会的***选择。

酒店拥有各类宴会及会议设施，提供多种宴会、会议、商务洽淡等服务。还可“独享”酒店特有的私家影院及雪茄吧。

“玉树临风”秉持“我的精益求精，您的回味无穷”的服务理念，管家式服务使酒店充满人性化的体贴和人文关怀。

酒店将为员工提供充分的职业发展及培训机会，以及具有竞争力的薪酬福利。现诚聘以下职位。

本酒店福利待遇:
1、酒店提供免费食宿,住宿房间带空调、电视、无线网覆盖。且有热水供应。伙食2荤 1素 1汤 精致糕点。
2、8小时工作制每天，双休。
3、公司提供生日券,节日相关福利安排,高温补贴（100--150元，7-9月）、带薪年假（5--15天）、有薪病假，工龄工资等,根据不同岗位均设有岗位津贴及奖励。
4、健全的培训体系助您早攀事业顶峰。
5、地址：软件园中路（酒店门口公交站）
请有意者携带身份证原件、1寸照片1张前来玉树临风人力资源部应聘。
面试请预约
面试时间：周一-----周五（9:00——17:00）
电话：027—87223822