厨部主管
武汉秀玉坊餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-05
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:5
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:初中
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:行政主厨/厨师长 厨师/面点师
职位描述
岗位职责:
1、负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理,抓好属下的思想工作。
2、做好中厨房各岗位人员的调配,安排好工作,并经常性检查,保证中厨运作的正常。
3、经常与餐厅方面以及公关销售部保持密切联系,掌握宾客对厨房出品的意见、建议,提高出品水平。
4、做好下属员工的业务技术培训,参观、学习组织工作。
岗位要求:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上餐饮行业厨部主管工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
1、负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理,抓好属下的思想工作。
2、做好中厨房各岗位人员的调配,安排好工作,并经常性检查,保证中厨运作的正常。
3、经常与餐厅方面以及公关销售部保持密切联系,掌握宾客对厨房出品的意见、建议,提高出品水平。
4、做好下属员工的业务技术培训,参观、学习组织工作。
岗位要求:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上餐饮行业厨部主管工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
秀玉红茶坊是一家以中西餐及各类时尚饮品为主的复合型餐饮企业。1995年开始创立,至今已发展到遍及武汉三镇、黄石、咸宁、仙桃、江西南昌、九江共三十余家直营分店,营业面积约三万平米,员工近三千人的中型连锁企业。公司发展态势非常好,已得到各地顾客和社会的一致认可,形成了很好的品牌效应,也赢得了很多的荣誉——我们目前是湖北省西餐协会会长单位,武汉市西餐协会副会长单位,并已申报中华餐饮名店以及湖北省著名商标。
我们给员工提供优厚合理有竞争力的待遇,关注员工成长,实行职业生涯发展规划,重视员工培训,并为员工营造公平的竞争环境。热忱欢迎热衷餐饮的人才加入!
公司电话:招聘部:027-87511995 15527221821
公司地址:武汉市洪山区民族大道洪福添美综合楼14F
公司网站:http://www.socoffee.cn/
我们给员工提供优厚合理有竞争力的待遇,关注员工成长,实行职业生涯发展规划,重视员工培训,并为员工营造公平的竞争环境。热忱欢迎热衷餐饮的人才加入!
公司电话:招聘部:027-87511995 15527221821
公司地址:武汉市洪山区民族大道洪福添美综合楼14F
公司网站:http://www.socoffee.cn/
联系方式
- Email:283484561@qq.com
- 公司地址:上班地址:武汉市洪山区民族大道洪福添美综合楼14F