武汉招聘

岗位职责

1、负责建立、完善食品安全卫生管理体系、标准，确保产品质量稳定；

2、负责监督生产现场卫生、生产工艺操作标准的规范执行，制定食品安全卫生改善方案并实施，参与优化生产工艺，确保产品品质稳定；

3、负责监督原辅料检验、过程抽验、产品出厂检验的准确真实，确保产品品质稳定；

4、负责处理市场投诉，并进行分析，制定改善方案，实施、验证，提高工厂质量管理水平；

5、负责品控团队的建设、管理，食品安全卫生方面的培训，保证质量管理工作有效进行；

6、负责工厂卫生许可证申办等工作，与政府部门保持良好的沟通。

任职条件

1、大专以上学历，食品工程等相关专业，五年以上相关质量管理经验；

2、具备较强的沟通能力、事物处理能力、组织和协调能力、抗压力；

3、.熟悉食品行业质量管理体系、食品安全卫生知识，熟悉行业要求。

中华老字号，玩味大汉口

老通城始创于1929年，以汉味美食著称，85年的悠久历史曾屡获中外领导人的高度评价。“独特名吃--“三鲜豆皮”，其用料考究，制作精良，具有鲜明的民族特色，曾获得中国饮食行业最高荣誉---金鼎奖，2013年入选“国家级非物质文化遗产保护名录” ，可谓享誉中外，名扬四海。
2013年，湖北白云边集团入主“老通城”，成立了老通城食品股份有限公司，拟通过完善的连锁经营模式，将“中华老字号”品牌发扬光大，做大做强。同时积极适应时代的步伐，重建老通城酒楼为主体的老汉口餐饮文化风情街，使之成为大武汉最具影响力、竞争力的百年老字号品牌！
老通城食品股份有限公司已建立了完善的内部管理体系和具有“老通城”连锁经营特色的运作体系以及完善的企业外部形象体系，确立了“坚持统一标准、提供优质服务、保持传统风味、不断推陈出新”的经营理念。
为打造老通城快餐连锁店朝着工业化、标准化、系列化、科学化、连锁化、规模化的方向稳步迈进，2013年，老通城在武汉客厅建立了现代化的中央厨房，同时，计划在2015年年底之前在武汉市成熟商圈内开设10-15家、面积在200-500平米以上，经营以豆皮为特色、荟萃武汉名小吃的汉味特色快餐连锁店。
目前，老通城公司正值高度发展期，急需大量优秀人才加盟，如果您加入老通城，公司将为您提供高于同行业报酬的同时，提供以下福利：
1、8小时工作制，免费员工餐
2、提供免费住宿（热水器、空调、电视）
3、入职即签订劳动合同，交纳五险
4、享有法定节假日三薪、工龄奖、年终奖
5、节假日福利
6、生日礼品
7、不定期举办员工活动
8、入职一年享受带薪年休假
9、优秀员工激励
10、岗位培训和广阔的个人发展空间

公司即将开业的门店有：
汉口上东汇黄浦店（161医院旁）
光谷步行街店（步行街天桥旁）
光谷德国街店（光谷德国风情街）

公司因连锁发展需要，长年招聘厨师、店长、店助、厨工、服务员。