大堂经理
武汉宇泽餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-12-22
- 工作地点:武汉-武昌区
- 招聘人数:1
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
联系地址: 武汉武昌武昌区巡司河新桥汇文新都D区16号福馨人家酒轩招聘处
乘车路线:可坐573,514,541至巡司河路新桥站下车。
联系电话:027-88080677
公司介绍
本酒轩位于武昌区巡司河新桥,处于繁华的司门口商业区,交通便利,酒店设施齐全,服务到位,拥有60多个停车位的大型停车场。一楼宴会大厅可容纳300多人同时进餐,环境优雅舒适;二楼拥有别致的连通包房和豪华商务包厢数间。
本酒轩以经典加创新的鄂菜、湘菜为主打,特聘请鄂菜大师亲自主理。酒轩有专属的蔬菜基地,新鲜、天然、无污染、有营养的有机蔬菜让您吃的放心。享受星级服务,让宾客高兴而来,满意而归。
本酒轩致力于为员工提供良好的薪酬福利及广阔的职业发展空间。
本酒轩以经典加创新的鄂菜、湘菜为主打,特聘请鄂菜大师亲自主理。酒轩有专属的蔬菜基地,新鲜、天然、无污染、有营养的有机蔬菜让您吃的放心。享受星级服务,让宾客高兴而来,满意而归。
本酒轩致力于为员工提供良好的薪酬福利及广阔的职业发展空间。