武汉 [切换城市] 武汉招聘武汉餐饮/娱乐招聘武汉调酒师/侍酒师/吧台员招聘

吧员(后湖酒店 包食宿五险)

武汉艳阳景轩酒店发展有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-01-04
  • 工作地点:武汉-江岸区
  • 招聘人数:2
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  

职位描述

【岗位职责】
在收银领班的指导下,按标准与程序完成烟、酒水、饮料、鲜榨、小商品等的配发工作,并完成账目。
【工作内容】
1、按时参加班会,接受工作安排;清洁吧台、鲜榨区域的卫生,保持良好的工作环境;
2、做好酒水及各项商品的登记、保管、核查、补充工作,控制库存平衡数,保证库存储备量合理;
3、与服务人员保持良好的合作,互相协调做好酒水、鲜榨的供应服务工作,做到见单发货,退货开单,避免销售错误;
4、熟练掌握吧台各种工具、器皿、设备的用法,定期清洁保养;
5、熟知各项单据的使用方法,熟记酒水、烟的来源、品牌、规格及特性,掌握一定的酒水知识;
6、做好日常账务及月末盘点工作,接受财务室的检查,对于盘盈盘亏的酒水及物品,实行“盈缴亏补”的规定,如发现问题,应如实向上级汇报;
7、做好收市盘点工作,核对酒水销售日报表;
8、负责吧台范围内的消防安全及防盗工作,确保安全运作;每日开市前、收市后与夜值保安履行交接工作。
9、积极参加部门组织的各项培训工作,提升业务技能及综合素质;
10、完成上级领导交办的其他工作。

公司介绍

武汉艳阳景轩酒店发展有限公司是“艳阳天”家族发展分化后,经过多年的厚积薄发,于2010年以全新的经营管理理念及装饰风格投巨资鼎力打造的时尚品牌酒店。“艳阳景轩”秉承中国膳食文化之精髓,倡导“时尚、健康、精致、美味”的全新餐饮消费观念,倾力打造内涵丰富的新派中国膳食架构新概念。

“弘扬中华饮食文化,荟萃四方菜系精典”艳阳景轩各名家、各师在研究和继承传统菜肴的基础上不断推陈出新、博采众长,融汇各大菜系之精华推出百余种不同风味的新派川、湘、粤、鄂、官府精品名菜,其选料精准、配料巧妙、烹饪多样,通过味与色、形与器、香与美的完美搭配,为您奉上婉如艺术品般的巧手美味珍膳。

一个企业的成功,离不开员工的支持,欢迎餐饮行业的有志之士加入到艳阳景轩的大家庭里来。
我集团公司现有“艳阳景轩”、“艳阳天天天天艳阳”、“横扫千军”、“青花小碗”等品牌。涵盖特大型餐饮、商圈餐饮、特色宴会餐厅灯多元化发展路径。覆盖江岸区、江汉区、东湖高新区、江夏区等武汉城区。

光谷店地址:洪山区关山大道328号中杰阳光哈乐城(汽标社区旁)
联系电话:027-8746 5978 182 0715 6950
后湖店地址:江岸区后湖大道99号塔子湖体育中心
联系电话:027-8557 8231 158 0271 5661
横扫千军(万科新唐广场店)地址:江汉区长青一路万科新唐广场4F
青花小碗(万达菱角湖店)地址:江汉区唐家墩路万达广场3F
联系电话:136 2861 8555

联系方式

  • 公司地址:洪山区关山大道328号中杰阳光哈乐城(汽标社区旁)