武汉招聘

岗位职责
1、全面主持餐厅楼面和厨房的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；
2、执行总部下达的各项任务；
3、做好餐厅分工管理工作；
4、监督餐厅收受货品，做好进货验收、菜品质量和服务质量管理等有关作业；
5、监督餐厅成本管理，达到公司成本要求；
6、掌握餐厅各种设备的维护保养知识；
7、监督餐厅内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
9、负责对员工的培训教育。

任职资格
1、大专及以上学历,专业不限；
2、2年以上餐饮行业管理工作经验及连锁餐厅同等岗位的经验，具有较强的店务管理经验；
3、精通团队管理、服务管理、菜品知识，熟悉店务的各项流程的制定、执行；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
5、年龄35岁以下。