武汉招聘

1、带领吧台人员按照公司吧台工作标准和流程进行工作；
2、负责吧台产品质量管理；
3、负责检查吧台物料质量、数量，签署领货单，制定物品申购计划；
4、与各部门保持良好关系，正确处理客人投诉；协助外场进行吧台产品的培训工作；
5、负责吧台设备维护和保养工作；
6、掌握经营中相关产品销售和同行业的信息，组织相关促销活动，提高吧台营业收入；
7、负责吧台成本控制；
8、定期对员工进行业务培训，并对吧台员工进行考核评估；
9、根据季节不断地推出适合当地消费者口味的新品；
10、负责吧台每月的盘点工作；
11、负责吧台员工排班及考勤统计工作；
12、负责吧台器皿破损的统计并上报；
13、负责每月吧台的预算工作；
14、带领吧台人员完成上级布置的其它任务。

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