武汉招聘

职位描述:


工作职责:
1、根据中厨厨师长的指示，出品各种（刺身）产品，保证专业水准、出品质量和一致性；食品卫生；全权负责所辖分部门工作组。
2、富积极创新的钻研精神，坚实的专业知识具强烈的敬业精神与责任感，工作原则性强，人际沟通、协调能力强。处事方式较和谐
3 、指导员工的职能；培训工作。确保生产过程严格按照酒店的标准。适当授权、委派工作给下属。在所辖部门内外建立并维持良好的人际关系。
4 、时刻遵守酒店政策。以确保部门正常运作。执行由上级指派的其它任务。
5 、准备、制作和展示各种美观；美味食品。确保有足够的出品量，保持出品种类的不断更新。定时检查，避免出品受各种因素影响而变质或外观受损。
6 、不断培训下属， 提高出品品质和增加产能。确保所有出品的品质，卫生，和食材新鲜。
7 、能够安全熟练地操作和维护，存放所在部门的所有器皿，专用工具与机电设备。
8 、控制成本，减少浪费，避免食物变质。
9 、时刻与所有员工保持良好的关系。
10 、遵守规章制度，服从上司委派的其他任务

任职要求:
1、身高要求：168CM或以上；年龄要求 25-40岁
2、学历资质：高中毕业
3、工作经验：具5年或以上高级酒店，大型餐饮同岗位工作经历
4、专业知识：曾受专业操作及高风险食品操作培训认证。

     武汉红鼎豆捞餐饮有限公司创始于2007年，自成立以来，红鼎豆捞遵循“做影响力企业，创永续品牌”的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，历经近8年的健康成长，红鼎豆捞已经成为武汉乃至中国最具发展潜力的餐饮服务管理品牌企业之一，并引领着时尚豆捞美食文化走向更广阔的市场。
红鼎荣誉：“国家五钻级酒家”“2015年中国火锅前十强”“武汉人最喜欢的时尚海鲜酒店”、“武汉最具人气的时尚餐饮品牌”、行业首推“育人化管理/亲情化服务的”餐饮企业、“中国诚信企业品牌”、“中华餐饮名店”、“中国质量诚信企业”、“湖北爱心企业”、“江城时尚餐饮名店”……
    2015年底，企业成功上新三板，将在2016年将进入快速发展期。如果你想拥有个人发展的平台，请带着你的理想、智慧和能力，加入红鼎豆捞这个大家庭，一起分享我们成长的苦乐与荣耀！公司正快速发展，特面向社会诚聘：
综合管理类
驻店总经理：年薪30万
驻店副总经理：8000元/月+经营绩效
大堂经理：4500-6000元/月+经营绩效
VIP客户总监：6000-8000元/月+高额提成
VIP客服经理：4000-6000元/月+高额提成
厨部经理：6500-8500元/月+经营绩效
安保经理/接待经理/楼层经理/传菜经理：3500元/月--4500元/月+管理绩效
安保部长/接待部长/楼层部长/传菜部长/驻店工程：3000元/月--3500元/月+管理绩效
高级礼宾员：3000元/月
高级服务师：2800-3000元/月
基础员工类
服务员：2400元/月--2800元/月+提成
迎宾员、收银员 员工餐师傅：2400元/月--3000元/月
安保员、传菜员、基本厨工：2400元/月--2800元/月
保洁员、洗碗工、门卫/夜值：2000元/月--2400元/月
保障福利：
公司除提供上述极具竞争力的岗位薪酬外，还为每位员工提供完善的保障性福利与激励性福利，让每位员工在这里工作顺心、生活开心，并实现自身价值！（具体福利内容可面试咨询）
有意者请携带身份证原件、复印件及一寸彩照2张等相关证件到公司指定地点面试。
综合管理类岗位应聘地点：
公司总部：武昌徐东大街福星惠誉国际城3期1栋37楼 咨询电话：（027）88118333
联系人：李经理：13707155238 简历投递：hr@whhddl.com
基础员工类岗位应聘地点：
京 汉 店：汉口京汉大道亚心医院对面 咨询电话：13707155178
香港路店：汉口香港路145号（儿童医院旁） 咨询电话：15827065789
光 谷 店：光谷珞瑜东路177号(华科体育馆旁) 咨询电话：13667101808
江 滩 店：武昌区临江大道58-8号（武昌区政务中心旁） 咨询电话：13667188022
汉 街 店：武昌楚河汉街特1号（万达瑞华七星级酒店正对面）咨询电话：13607125198
长期以来，红鼎豆捞以创新的服务理念和较高水准的服务品质不断为武汉豆捞饮食市场树立着全新的品质与服务标杆！