武汉招聘

主要职责：

岗位职责：
一、每日检查开餐前的各项准备工作，如调味品、厨具，做好半成品的加工。
二、对菜肴的质量严格把关，对不合格的菜肴严禁出品，对有质量问题的食品应拒绝加工，督促案台对半成品的工艺要求要精益求 精，保障出品质量。
三、熟悉本档口各类菜肴的烹饪方法和技巧，不断强化自身业务水平，与同事之间互相商讨、学习、不断开发新菜。
四、熟悉每道菜肴的成本核算，严格把握每道菜肴的份量、配菜的搭配、调料的选择，为酒店创造最大的利润空间。
五、注意自己岗位范围内的环境卫生和个人卫生，保障出品卫生。
六、加强对荷台人员的业务技能培训，使之在装盘、造型、餐具的选择，卫生上做到不断完善。
七、对客人所退菜肴应及时找出原因，加以分析并及时处理。
八、负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。

任职资格：

1、具有良好的道德品质和企业意识，吃苦耐劳

2、执行力强，了解菜品质量要求和标准

3、经历：1年以上厨师工作经验。

4、45岁以下，身体健康，初中以上学历。

   湖北永诚当代酒店管理有限公司成立于2008年，公司于2010年投资兴建旗下第一家新中式现代风格的时尚精品酒店——鑫阿丹园光谷国际酒店，地处武汉市东湖高新技术开发区光谷大道112—118号，酒店配有高雅的中、西餐厅、宴会厅、商务中心、养生会馆、大小型会议室及各式高、中档客房155间，“鑫阿丹园”酒店秉承“一切以顾客为中心”的服务理念，倾力打造武汉高品位、超性价比时尚精品酒店。酒店开业在即，诚邀有志之士加入共创辉煌！
员工福利：
1.免费提供营养工作餐
2.免费提供舒适的住宿环境：设有冷暖空调、热水器、光纤、席梦思、全自动洗衣机。
3.员工生日享有津贴或生日礼物，节日发放节日津贴。
4.每月休息6天，法定节假日除外。
5.按国家规定买五险。
6.优秀员工可享有外出旅游及公司组织外出学习机会。
7.工龄工资。
8.全勤奖。
9.员工工作满1年免费参加公司组织的健康体检。
10.带薪年假。
11.带薪婚假、产假、病假、丧假。
12.年终红包。

求职者请咨询：18071551830 张女士
乘车路线：武汉市光谷广场乘坐757、758、759、718到光谷大道金融港下车往回走150米即到。