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品质监控员

安得利(深圳)食品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2013-09-18
  • 工作地点:深圳-龙岗区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语
    普通话
  • 职位类别:采购材料、设备质量管理  体系工程师/审核员

职位描述

工作职责

1.收货
收货检查,包括货品质量,拆柜时的温度是否符合卫生标准等;
货品的微生物实验测试;
如发现问题,及时向供应商反映。
2.巡仓
日常巡查安得利货仓,包括货品质量,食用日期,包装,温度,工作环境安全及卫生标准等;
监控物流部盘点仓存及如何处理问题货品;
向仓管员反映情况,以便作出改善;
书写巡仓报告,向相关部门反映情况。
3.出货
–检查出货,包括货品质量、食用期限、包装是否符合HACCP标准;
–如发现不符合标准的货品,及时更换,以确保送至客户的货品符合标准。

4.加工场货品检查
–日常检查运至加工场的原材料及加工场的制成品;
–对加工完成的货品做出检查,包括:包装,卫生等;
–定期对原材料质量监管,统计原材料的耗损率,如发现原材料品质欠佳,及时向供应商反映情况。

5.提高客户满意度
跟进客户投诉,追踪原因,提出解决方法以满足客户要求,提高客户满意度;
客户到访时,协助客户审核公司HACCP制度和仓库运作情况。

入职要求

大学学历,专业为食品科学相关

2. 普通话,英文,广东话流畅

3. 必须完成内部培训

内部培训
1. 2星期 到加工场实习(学习工业安全,防止工伤;学习所有组别运作程序,包括:大小包装、免治、锯骨、刨片、切肉、
调味等)

2. 长期 危害分析重要管制点HACCP;卫生经理培训 (学习Hazard Analysis and Critical Control Point,参与公司HACCP 团队;
学习食品卫生守则)

3. 10小时 学习冷冻、冰鲜食品知识 (分析肉类、冷冻海鲜、奶类制品的好坏)

4. 10小时 到物流部实习(货仓的产品摆放方法培训,监控食品期限,处理坏货)

5. 5小时 法国货专业培训(高级食材学习;学习饲养龙虾,监控进口)

6. 长期 参与所有产品培训

公司介绍

安得利(深圳)食品有限公司
隶属必维斯【Bidvest】餐饮集团
企业简介
安得利(深圳)食品有限公司是一家为中高端社会餐饮、星级酒店、烘焙连锁、航空配餐、团膳、食品工厂、学校等全渠道供应优质食品的餐饮服务公司,全球总部必维斯餐饮集团位于南非约翰内斯堡,销售网络遍布5大洲39个国家,是世界知名综合食品供应商。亚洲总部位于香港,拥有70年餐饮服务经验,下辖7大区域遍布亚洲,安得利(深圳)系统作为其中之一,覆盖西北、华中、华南13个省份,至今已有10家分公司。
依靠集团全球采购优势,安得利(深圳)供应的主要食材包括半成品、成品等行业趋势产品,传统原材料如进口牛羊肉、海鲜、各式调味品、酒水饮料,以及乳制品、巧克力和水果产品等烘焙原料。
在供应链上,我们有300余人专业团队提供服务,配备超过10,000平方米独立现代化办公仓储园区,以及专业冷链配送车辆30余辆。并且在现有基础上不断投资完善以降低成本,做好“从源头到餐桌”的一站式服务。
福利待遇
1、五险一金:入职即购买五险+额外商业险、购买住房公积金;
2、免费住宿:按职位级别入住1-2-4人/间空调房,承摊部分超额水电费;
3、免费用餐:周一至周六供应早/中/晚三餐, 中餐/晚餐均是五菜一汤;
4、组织旅游:全体员工一年一次的户外拓展训练或国内旅游+优秀员工世界旅游;
5、年假:入职满一年即可享受7天带薪年休假,并随工龄增加而递增;
6、工龄奖:根据工龄,最高可获得每月500元的额外奖励;
7、健康体验:入职满一年的员工享受每年一次的健康体检服务;
8、年终奖:入职满3个月的员工即可根据比例享受年终奖励;
9、培训机会:入职、岗位技能、晋升、换岗、专项、外派、国外等全方面培训;
10、深户:服务满二年,且符合深户入户标准的,公司为其解决深户;
11、生日祝福:每季一次生日会,一份礼物、员工聚餐;
12、新婚祝福:符合政策内结婚可享受三天婚假,并有结婚礼金;
13、生育祝福:符合国家政策内生育的可享受法定产假,并有添丁礼金;
14、***节、母亲节、父亲节、儿童节、端午节、中秋节等公司均有活动及礼物赠送;

联系方式

  • 公司地址:地址:span平湖镇白坭坑麻布路1号宝盛工业区B区3B栋