宴会经理
湖北中核国际酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2023-11-27
- 工作地点:武汉
- 工作经验:3-4年
- 学历要求:初中及以下
- 职位月薪:5-7千
- 职位类别:宴会管理
职位描述
1.检查员工的仪容仪表,确保符合酒店的要求;
2.负责安排好员工的工作,在活动前做好检查,活动中管理、督导员工做好服务,活动结束后做好宴会厅的复原和检查;
3.做好培训工作,善于在服务过程中发现问题,并及时改进,提高服务质量;
4. 做好宴会设施设备的维护和管理工作;
5.负责酒店宴会厅的管理工作,为客人提供优质服务。
6.配合并确认宴会销售部的EO单的信息,并跟进执行、协调及变更调整;
7.合理利用酒店内部人力资源,做好宴会运营的人力配给和统一调配计划;
8.参与重要宴会的服务,积极收集客人意见,制定改进计划;
9.负责检查宴会清场,确保场地的清洁、安全、宴会设施及时恢复迎客状态;
10.负责组织宴会、会议技能培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。
11.参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务,完成上传下达工作。
12.做好与其他部门的沟通与合作,完成餐饮总监安排的其它工作。
任职要求:
1.有3年以上星级以上同岗位的酒店宴会管理、餐饮管理经验;
2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理、协调各类问题;
3.善于培训员工并激励下属员工工作;
4.具有较强的沟通能力和组织能力,善于协调解决部门间的合作问题;
5.能熟练使用各类办公软件。
职能类别:
宴会管理
关键字:
宴会厅管理
2.负责安排好员工的工作,在活动前做好检查,活动中管理、督导员工做好服务,活动结束后做好宴会厅的复原和检查;
3.做好培训工作,善于在服务过程中发现问题,并及时改进,提高服务质量;
4. 做好宴会设施设备的维护和管理工作;
5.负责酒店宴会厅的管理工作,为客人提供优质服务。
6.配合并确认宴会销售部的EO单的信息,并跟进执行、协调及变更调整;
7.合理利用酒店内部人力资源,做好宴会运营的人力配给和统一调配计划;
8.参与重要宴会的服务,积极收集客人意见,制定改进计划;
9.负责检查宴会清场,确保场地的清洁、安全、宴会设施及时恢复迎客状态;
10.负责组织宴会、会议技能培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。
11.参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务,完成上传下达工作。
12.做好与其他部门的沟通与合作,完成餐饮总监安排的其它工作。
任职要求:
1.有3年以上星级以上同岗位的酒店宴会管理、餐饮管理经验;
2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理、协调各类问题;
3.善于培训员工并激励下属员工工作;
4.具有较强的沟通能力和组织能力,善于协调解决部门间的合作问题;
5.能熟练使用各类办公软件。
职能类别:
宴会管理
关键字:
宴会厅管理
公司介绍
湖北中核国际酒店是由湖北中核置业有限公司投资兴建,是一家集客房、餐饮、娱乐休闲及高级会务为一体的准五星级酒店。酒店总面积33000平方米,主楼高27层,拥有各类典雅客房、大型宴会厅和多功能厅、会议厅、中西餐厅、行政酒廊、康体健身中心、商务中心、娱乐休闲会所等多种配套设施。
湖北中核国际酒店地处蔡甸区新的行政、商业及经济中心,蔡甸经济开发区凤凰路,坐落于蔡甸区城市综合体中核世纪广场建筑群内,面朝景色秀美的后官湖,毗邻住宅、商业中心,区域内有嵩阳九真森林公园、知音湖旅游度假区、沉湖湿地公园等大型风景旅游项目。距京珠高速及汉蔡高速入口500米,距王家湾商圈、武汉经济开发区商圈10分钟车程,距天河国际机场20分钟车程,距武昌火车站25分钟车程,能同时满足商务、政务、会议、旅游度假、休闲娱乐等各类不同需求,提供高水准、多元化服务,是商务活动、旅游度假的居停之所。
湖北中核国际酒店至2015年开业以来,已为1000多对新人举行婚礼,成功接待了大型国际赛事活动百余次、大型重要会议数百场,获得了社会大众及组委会一致好评,并以优越的硬件条件,“细节所在,心意所动”的服务理念,成为蔡甸区体育赛事活动、大型会议官方指定酒店。
酒店拥有高效专业的服务团队,这支团队由酒店各部门抽调服务精英组成,囊括客房、餐饮、康体、礼宾等人员,提供24小时接听电话、翻译、指引、陪同等服务。该团队在近几年年接待过国际女子跳棋比赛、亚洲田径锦标赛、马拉松大赛、全国人民代表大会、省人大调研会议、中法生态城可持续发展论坛等大型赛事活动,***接待过法国总理卡泽纳夫,服务经验丰富,是一支高素质、高效率的服务团队。
福利项目
1)每季度主办一次员工生日宴会;
2)按照国家标准缴纳社会保险;
3)员工可以享受良好的居住环境及膳食;
4)评选季度优秀员工、年度优秀员工奖励出国旅游;
5)工作每满半年可以享受工龄工资;
6)酒店周期性举办系统专业的服务培训;
员工职业发展
中核酒店重视人才培养和人才梯队建设,通过各类活动形式不断挖掘和提高员工的综合素质和服务技能。同时通过双轨道职业发展通道,使员工从一个普通的服务人员成长为“高级服务精英、管理精英”从“管理精英”跨越成“酒店骨干”,为员工提供广阔的职业发展平台。
湖北中核国际酒店地处蔡甸区新的行政、商业及经济中心,蔡甸经济开发区凤凰路,坐落于蔡甸区城市综合体中核世纪广场建筑群内,面朝景色秀美的后官湖,毗邻住宅、商业中心,区域内有嵩阳九真森林公园、知音湖旅游度假区、沉湖湿地公园等大型风景旅游项目。距京珠高速及汉蔡高速入口500米,距王家湾商圈、武汉经济开发区商圈10分钟车程,距天河国际机场20分钟车程,距武昌火车站25分钟车程,能同时满足商务、政务、会议、旅游度假、休闲娱乐等各类不同需求,提供高水准、多元化服务,是商务活动、旅游度假的居停之所。
湖北中核国际酒店至2015年开业以来,已为1000多对新人举行婚礼,成功接待了大型国际赛事活动百余次、大型重要会议数百场,获得了社会大众及组委会一致好评,并以优越的硬件条件,“细节所在,心意所动”的服务理念,成为蔡甸区体育赛事活动、大型会议官方指定酒店。
酒店拥有高效专业的服务团队,这支团队由酒店各部门抽调服务精英组成,囊括客房、餐饮、康体、礼宾等人员,提供24小时接听电话、翻译、指引、陪同等服务。该团队在近几年年接待过国际女子跳棋比赛、亚洲田径锦标赛、马拉松大赛、全国人民代表大会、省人大调研会议、中法生态城可持续发展论坛等大型赛事活动,***接待过法国总理卡泽纳夫,服务经验丰富,是一支高素质、高效率的服务团队。
福利项目
1)每季度主办一次员工生日宴会;
2)按照国家标准缴纳社会保险;
3)员工可以享受良好的居住环境及膳食;
4)评选季度优秀员工、年度优秀员工奖励出国旅游;
5)工作每满半年可以享受工龄工资;
6)酒店周期性举办系统专业的服务培训;
员工职业发展
中核酒店重视人才培养和人才梯队建设,通过各类活动形式不断挖掘和提高员工的综合素质和服务技能。同时通过双轨道职业发展通道,使员工从一个普通的服务人员成长为“高级服务精英、管理精英”从“管理精英”跨越成“酒店骨干”,为员工提供广阔的职业发展平台。
联系方式
- 公司地址:地址:span蔡甸区凤凰山开发区凤凰路1号