武汉招聘

1.负责管事部的日常管理工作，带领管事部员工做好厨房厨具、餐具及设施设备的卫生，保持达到酒店质检标准。
2.每天检查和维护管事部区域内的设备运作情况，保证正常运作，指导管事部员工正确的使用机器和清洁剂，特别要落实各项安全措施。
3.检查管事部区域的工作情况和卫生状况，餐具的清洁、设备的操作程序是否符合要求等。
4.负责管事部新员工的入职培训工作。掌握管事部员工的动态，包括工作态度、劳动纪律和效率等，并向上级反映。
5.制定管事部区域清洗消毒计划，定期对餐具、器皿、设施设备进行清洗和消毒。定期检查设备运作情况，遇故障问题，及时报告工程部进行检修，确保营业正常顺利进行。如不在职位范围内的，要及时向上级报告，以求迅速解决。
6.做好餐饮部每日、每月的破损记录和审核，督导员工正确操作，以减少破损。
7.做好餐饮部运营物资的管理和使用记录。认真做好餐饮部库存物品进出库手续，做好账目，定期盘点仓库，对于最低数量的物品及时提出申购申请。对采购物品做到实物入库，分类摆放，粘贴标识，做到一目了然，帐物相符。
8.保持餐饮部仓库的干净整洁，各类物品摆放整齐，做好消防安全工作，杜绝安全隐患。
服从假日安排和政策。服从部门经理指派的其他工作任务。

    武汉中核维景酒店是由武汉核建房地产开发有限公司（中核集团）投资建设，中国旅游集团酒店控股有限公司（中旅集团）运营管理。项目位于武汉市蔡甸区中法武汉生态示范城项目核心，规划176间客房，预计2022年9月30日试营业。酒店开业后，将为周边高端商务客人的多元化差旅住宿需求提供高品质服务，也将进一步满足周边市场对高端会议、商务餐饮等商务办公周边服务的迫切需求。
    未来，践行集团重点区域战略部署，协同集团旗下免税、旅行多个板块丰富资源，以武汉为中心，重点辐射周边区域，中旅酒店在华中的发展格局将更进一步。