餐饮产品经理
北京禧云企业管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:互联网/电子商务
职位信息
- 发布日期:2021-01-13
- 工作地点:北京-海淀区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:1.2-1.8万/月
- 职位类别:产品经理/主管
职位描述
1、收集市场信息确定产品研发方向,从门店端可执行角度出发拆解产品,进行原料筛选、半成品测试、工艺测试、成本预算并最终完成产品研发;
2、完成从研发端到门店的转换,制定sop,原料标准,设备清单,产品话术等一系列标准化文件,培训市场督导人员;
3、与供应商沟通产品需求,通过测试反馈产品改良方向,通过后制定产品标准并监控产品品质;
4、接收市场一线反馈的产品改良需求,做出对应分析并进行产品改良及迭代;根据季节、地区不同开发新产品;
5、与其他部门对接,包含与采购部门沟通原料、工器具及设备需求及成本,配合运营部进行产品宣传图拍摄等。
任职要求:
1、大学本科及以上学历,食品科学相关专业毕业,有3年以上的食品研发工作经验;
2、对调味料及肉制品工艺有一定的了解,有餐饮研发工作经验、大型食品企业研发工作经验者优先。
3、熟练操作Excel,Word,PPT等办公软件且具备一定的文字功底
4、有较强的沟通、协调、组织能力,逻辑思维敏捷
5、有强烈的进取开拓精神,热爱餐饮行业,良好的心理调节和平衡能力
6、具备敬业精神和责任心,以及优秀的协调、沟通能力
公司介绍
禧云致力于打造中国团餐产业链一站式企业服务平台。作为团餐产业标准化服务的先行者,公司创始人及一些核心团队成员深耕团餐产业20年,同时又吸纳许多优秀的互联网公司精英联合创业,希望通过专业的团餐企业服务运营经验、丰富的市场行业资源及互联网技术创新能力,为广大团餐企业提供供应链集中采购、品牌整合营销、食品安全管理、人才管理培训、企业信息化建设、数字科技服务等一站式综合服务,帮助企业打造自身“品牌化、集约化、安全化、职业化、信息化、数据化”的核心竞争力,推动产业上下游共同发展与转型,助力我国团餐市场发展迈入一个新的台阶。
禧云国际与中国烹饪协会、中国饭店协会、中国教育后勤协会等行业专业机构和行业顶尖合作伙伴建立了深度的战略合作关系。截至目前,公司旗下各板块业务已累计服务6,000余家食堂、55,000余家档口门店、覆盖团餐营业收入180亿元、触达团餐消费用户15亿人次,所服务团餐企业客户遍布全国31个省市,涵盖:大学、中学、医院、厂矿企业、金融机构、政府机关、IT科技系统、铁路机场、养老餐等诸多市场领域。公司于2017年获得了来自蚂蚁金服、鼎晖投资和阿里巴巴旗下口碑网A轮2亿美金的战略投资。
未来,禧云国际将通过整合团餐产业链及互联网平台各环节资源,打通行业上下游服务信息链条,构建团餐消费场景用户入口,专注打造全产业协同共享的良好生态,为团餐企业的转型与发展持续赋能,实现与行业伙伴、团餐企业、消费者的多方共赢,共同推动产业的快速升级,搭建万亿级团餐产业链企业服务平台,帮助更多的餐饮创业者实现梦想,让天下没有难做的团餐生意。
禧云国际与中国烹饪协会、中国饭店协会、中国教育后勤协会等行业专业机构和行业顶尖合作伙伴建立了深度的战略合作关系。截至目前,公司旗下各板块业务已累计服务6,000余家食堂、55,000余家档口门店、覆盖团餐营业收入180亿元、触达团餐消费用户15亿人次,所服务团餐企业客户遍布全国31个省市,涵盖:大学、中学、医院、厂矿企业、金融机构、政府机关、IT科技系统、铁路机场、养老餐等诸多市场领域。公司于2017年获得了来自蚂蚁金服、鼎晖投资和阿里巴巴旗下口碑网A轮2亿美金的战略投资。
未来,禧云国际将通过整合团餐产业链及互联网平台各环节资源,打通行业上下游服务信息链条,构建团餐消费场景用户入口,专注打造全产业协同共享的良好生态,为团餐企业的转型与发展持续赋能,实现与行业伙伴、团餐企业、消费者的多方共赢,共同推动产业的快速升级,搭建万亿级团餐产业链企业服务平台,帮助更多的餐饮创业者实现梦想,让天下没有难做的团餐生意。
联系方式
- 公司地址:地址:span江苏省南京市江宁区静淮街38号亚都天元居