武汉招聘

岗位职责：

1) 负责质量和食品安全体系建立、运行、和改进；

2) 协助研发团队针对现有产品进行技术改良，产品质量改进，原料的对比和筛选、细分并丰富产品线，提升现有产品竞争力；

3) 关注国内外大健康、食品、个护工业新趋势，原料，协助新品工艺验证；

4) 协助进行配方开发所需负责食品安全计划的执行，危害分析和关键控制点（HACCP）计划的审核批准和定期更新；

5) 确保原辅料、配方、包装材料、中间产品、待包装产品和成品符合食品安全质量管理体系的要求和质量标准；

6) 负责组织产品批生产与检验记录的审核及放行工作，确保放行产品的质量；

7) 负责审核或批准综合管理类文件，如质量管理类、生产管理类、验证类等；

8) 负责审核或批准工艺规程、质量标准、分析方法、确认或验证方案和报告等；

9) 负责监控物料和产品的贮存条件；

10) 负责建立有效的沟通机制，将质量问题汇报到管理层；

11) 确保完成所有必要的检验，批准文件；

12)  组织完成自检、质量管评审；

13) 确保所有与食品安全质量有关的投诉、退货、召回已经过调查，并得到及时、正确的处理；

14) 确保所有记录按SOP规定要求保存；

15) 确保质量控制和质量保证人员都已经经过必要的上岗前培训和继续培训，并根据实际需要调整培训内容；

16) 监督食品安全区域的卫生情况；

职位要求：

1) 五年以上食品企业工作经验，其中三年以上质量管理工作经验；

2) 熟悉国家相关标准和法律法规，对食品、个护类的研发流程、生产流程和工艺要求、设备等领域都有一定了解；

3) 关注食品产品发展趋势，关注食品研制开发的最新工艺和技术趋势，极具责任心和创造力；有电商从业经历优先；

4) 具有良好的沟通表达能力和报告输出能力；

5) 本科及以上学历，食品科学、营养学、中医、药学、化工、生物、食品等相关专业；

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