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凉菜大工、中工、小工

武汉优你天然调味餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-13
  • 工作地点:武汉-硚口区
  • 招聘人数:6人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3-6.5千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述


任职要求:

1、身体健康、精力充沛;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;

5、熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。

岗位职责:

1、协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;

2、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘;

3、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识;

4、严格执行凉菜类制品的投料标准,掌握各种凉菜的投料标准;

5、对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本;

6、保证顾客用餐的满意度。


职能类别:中餐厨师

公司介绍

武汉优你天然调味餐饮管理有限公司成立于2015年9月24日,现有员工1500余名,是湖北近年成长最为迅速的中式餐饮品牌之一。
多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造有生命力的品牌餐饮文化。公司旗下主打品牌U你-天然调味餐厅,追求每一道菜都好吃,每一道菜都健康的理念,开创健康美食新潮。
公司截止2021年,U你天然调味餐厅已开33家门店,U你目前22家门店,旗下好好食餐厅已开4家门店,翠小小餐厅已开5家门店;三氣热炒2家;截止2022年2月达成50家门店的大扩张。未来U你天然调味品牌也将走向全国舞台,推动品牌在不同区域的发展,更好满足顾客需求,进而逐渐实现创始人提出的,“打造中式健康餐饮品牌,成为全球知名企业“的愿景!
1、U你南湖店
2、U你武胜路凯德店
3、U你群光店
4、U你凯德1818店
5、U你泛悦汇店
6、U你凯德西城店
7、U你人信汇店
8、U你菱角湖万达店
9、U你循礼门M+店
10、U你众圆店
11、U你黄冈店
12、光谷世界城店
13、U你群星城店
14、U你帝斯曼店
15、U你武广店
16、U你孝感店
17、U你光谷保利店
18、U你金银潭永旺店
19、U你宜家荟聚店
20、U你金桥永旺店
21、U你经开永旺店
22、U你壹方南馆店
23、翠小小南湖店
24、翠小小武胜路凯德店
25、翠小小金银潭永旺店
26、翠小小经开永旺店
27、翠小小银泰创意城店
28、好好食经开永旺店
29、好好食光谷天地店
30、好好食光谷世界城店
31、好好食武商里店
32、三氣金桥永旺店
33、三氣群光店
持续展店中

联系方式

  • 公司地址:瑞安街江宏大厦火星空间801室