武汉招聘

岗位职责：

1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。

3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，***限度盈得利润。

4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。

5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

任职要求：

1.大专及以上学历。

2.有8年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。

3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。

4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。

5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。

6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

7.英语良好、国际联号工作经历优先、计算机熟练

福利待遇：

1.薪酬组成：基本工资+绩效工资+补贴（通讯补、交通补、高温津贴等）+福利（五险、节日礼金、年终绩效等）

2.包食宿

3.内部丰富多彩的文娱活动

4.提供有竞争力的薪酬，根据年度考核进行调薪

5.晋升空间大

6.内部培训

葛洲坝大酒店是一家国有企业初建于1986年，2018年与著名酒店管理集团“雅高”签订战略联盟，雅高酒店集团是国际领先的旅游及时尚生活集团。旗下4300多家酒店，足迹遍及全球100多个国家。
全新的武汉葛洲坝美爵酒店，地理位置绝佳，交通便利。位于汉口繁华的硚口商业中心。酒店拥有约270间客房与典雅套房，全新时尚的***餐厅，为宾客提供全天候自助餐食与零点美食，风格别致的葛洲坝中餐厅，荟萃美味、独具匠心的湖北菜及各地美食，饱览特有的中国美食文化。紫郡府宴会厅及会议设施满足顾客在城中举办商务会议、宴请等需求。为各界商务人士创造温馨舒适的商务旅居环境，打造一流的服务企业形象。