武汉招聘

岗位职责

1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。

2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。

3.协助经理制定各项餐饮推销计划与策略。

4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。

5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。

6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。

7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求

1.中专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 

2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；

3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动部门人员的积极性。

4.熟悉中餐食品原材料、储藏和厨房生产、中餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

5.具有资产管理方面的知识，控制资产消耗。

武汉玛雅嘉途酒店由华侨城集团公司投资兴建，华侨城集团隶属于国务院国资委直接管理的大型中央企业，1985年伊始，华侨城集团从深圳湾畔的一片滩涂起步，经过28年的建设与发展，坚持市场导向，构想出一条以人为本的可持续发展之路，如今，集团总资产超过1000亿元，年销售收入近500亿元。酒店由深圳华侨城国际酒店管理有限公司管理，深圳华侨城国际酒店管理有限公司拥有从白金五星级酒店到精品商务连锁酒店的系列品牌，是国内首屈一指的提供酒店管理和顾问服务，同时开发经营精品商务连锁酒店—城市客栈的专业酒店管理公司。
酒店位于武汉东湖之滨的华侨城，是一家以玛雅文化为主题的酒店。酒店环境优美，交通便利，坐落于东湖国家生态风景区北岸，紧邻武汉欢乐谷、玛雅海滩水公园、欢乐童年儿童公园、华侨城商业街，距武汉高铁站仅5分钟车程，距徐东商圈10分钟车程，距武汉天河机场仅35分钟车程。
酒店拥有215间风格各异的主题客房，既可鸟瞰玛雅水公园，还可远眺东湖风光；尤卡坦欢乐餐厅带您领略世界各地风情美食；棋牌室、KTV等娱乐设施使您忘却烦恼，更有贴心的商务服务、齐备的会议设施和非凡的主题文化，是您商务会议、旅游度假的理想之地。