品控主管
武汉东鑫酒店管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-06-03
- 工作地点:武汉-洪山区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.6-1万/月
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责
1、根据公司级技术部指定的检验标准和规定,负责产品来料检验、半成品抽样,产品最终检验,对不合格品进行有效控制。
2、掌握质量控制点的各类质量检验标准,掌握质量标准的关键控制因素和方法,掌握生产SSOP程序,并对基层员工的操作进行有效监控与记录。
3、做好不合格品的标识、隔离与记录,能够进行有效的分析和改善问题,及时向部门经理汇报。
4、掌握来料检验流程,填写《原辅料进库检验验证记录表》,检验合格方可入库,发现不合格及时汇报部门经理,通报采购人员。
5、掌握产品生产工艺流程,在关键控制点进行抽查,发现不合格品及时进行纠正,并定期向部门经理汇报过程中频繁出现的问题。
6、执行部门经理制定的5S现场检查整改计划,确保生产现场干净、整齐、有条理。
7、成品出库时,核对产品批号与合格标志,准确无误、确认签字后方可出库。
岗位要求
1、有大型中央厨房配送经验,生产加工食材类,菜肴出品管理及相关工作经验者优先考虑。
2、有国家认可的食品类证书者优先考虑。
职能类别:其他
公司介绍
武汉东鑫酒店管理有限公司成立于2002年1月,是一家主营中式餐饮的民营企业。旗下分店有东鑫关山店、东鑫汉阳店、汉口食尚坊店、按照五星级标准修建的“武汉皇家格雷斯大酒店”、武汉***以水为主题的会所式餐厅滨湖美景。短短十年,东鑫酒店以超常规发展步伐成为武汉新字号餐饮酒店中的知名品牌,是湖北省饮食卫生A级企业、武汉市旅游指定接待用餐酒店。
“美食每客的享受”是东鑫公司的经营理念,“为顾客营造温馨家园”是东鑫人的不变追求、东鑫酒店以品种丰富,主题宴会精美、创新菜肴迭出而被同行业认可,并深受广大消费者的信赖。公司自成立以来先后多次被省、市、区有关单位授予了“湖北风味名店”、“湖北市场杰出企业”、“消费者满意单位”、“江城餐饮名店”、“汉阳区文明单位”、“武汉诚信企业”等光荣称号。
福利待遇:
1、基本工资+绩效补贴+年终奖。
2、系统的入职培训、专业的在职培训。
3、公司免费提供员工宿舍,寝室内有独立的卫生间及阳台,空调、热水器、WIFI。每日营养三餐免费供应。
4、所有员工入职均签订劳动合同、购买意外保险,***。
5、月休5-6天,执行国家法定假安排,如遇节假日上班给予补休。
6、所有员工均享受国家法定各类假期,工作满一年即可享受5-10天带薪年假。
7、年终激励奖:工龄1年1500元,2年3000元,3年4500元,4年6000元。
8、优秀员工,优秀管理人员等,公司组织免费旅游或现金奖励。
9、广阔的发展空间,公平公正的晋升机制,优秀员工将得到提前晋升、外派学习考察。
10、试用期1-3个月。转正后即享有绩效工资,多劳多得,每3-6个月有晋级加薪的机会。原岗位工作满半年可申请调动其他岗位。工作一年以上即成为部门领班及主管的候选人。
11、晋升渠道:基层员工→部门领班→部门主管→部门经理→部门总监→总经理;
基层员工→部门领班→后勤主管→后勤经理→行政经理→行政总监
面试地点:
1、武汉市东湖高新技术开发区大学园路2号 武汉皇家格雷斯大酒店 应聘接待室
“美食每客的享受”是东鑫公司的经营理念,“为顾客营造温馨家园”是东鑫人的不变追求、东鑫酒店以品种丰富,主题宴会精美、创新菜肴迭出而被同行业认可,并深受广大消费者的信赖。公司自成立以来先后多次被省、市、区有关单位授予了“湖北风味名店”、“湖北市场杰出企业”、“消费者满意单位”、“江城餐饮名店”、“汉阳区文明单位”、“武汉诚信企业”等光荣称号。
福利待遇:
1、基本工资+绩效补贴+年终奖。
2、系统的入职培训、专业的在职培训。
3、公司免费提供员工宿舍,寝室内有独立的卫生间及阳台,空调、热水器、WIFI。每日营养三餐免费供应。
4、所有员工入职均签订劳动合同、购买意外保险,***。
5、月休5-6天,执行国家法定假安排,如遇节假日上班给予补休。
6、所有员工均享受国家法定各类假期,工作满一年即可享受5-10天带薪年假。
7、年终激励奖:工龄1年1500元,2年3000元,3年4500元,4年6000元。
8、优秀员工,优秀管理人员等,公司组织免费旅游或现金奖励。
9、广阔的发展空间,公平公正的晋升机制,优秀员工将得到提前晋升、外派学习考察。
10、试用期1-3个月。转正后即享有绩效工资,多劳多得,每3-6个月有晋级加薪的机会。原岗位工作满半年可申请调动其他岗位。工作一年以上即成为部门领班及主管的候选人。
11、晋升渠道:基层员工→部门领班→部门主管→部门经理→部门总监→总经理;
基层员工→部门领班→后勤主管→后勤经理→行政经理→行政总监
面试地点:
1、武汉市东湖高新技术开发区大学园路2号 武汉皇家格雷斯大酒店 应聘接待室
联系方式
- 公司地址:武汉市东湖高新技术开发区大学园路2号 武汉皇家格雷斯大酒店 83998888-6333