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食堂项目经理

武汉饱嗝食集网络科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-08
  • 工作地点:武汉-武昌区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:项目经理/主管

职位描述

岗位职责:

1、负责各大校区食堂日常运营管理工作;

2、在公司相关部门的支持下,负责分店的全面的人员管理工作;

3、按照规范标准,对分店运作进行管理,保证分店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求;

4、 负责对违规员工应进行批评教育,并有权建议公司对员工进行奖励、处罚、降职、辞退的建议权限;

5、 参与制定并审核每周菜谱,加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,随时掌握食堂的卫生、

安全、饭菜质量等情况;

6、 供餐时负责饭、菜的合理搭配及安排人力的调配,全力保证供餐的正常有序的进行;

7、负责食堂与客户的日常沟通工作并参加客户组织的协调会议。负责对客户提出的意见或食堂内部发

现的问题组织整改;

8、负责落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作,发现问题及时安排维修,保证食堂工作的正常运转;

任职要求:

1、大专以上学历,专业不限;

2、具有丰富的食堂服务管理经验;

3、有较强的沟通、协调与组织能力,能妥善分配、协调下属工作;

4、能独立处理食堂各种常规及各项突发事件;

职能类别:项目经理/主管

公司介绍

饱嗝食集网络科技是一家校园餐饮互联网公司。

联系方式

  • 公司地址:地址:span汉街总部国际D座