烘焙产品应用研发专员
武汉大木烘焙技术有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2020-11-06
- 工作地点:武汉-江汉区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:西点师 西点师/面包糕点加工
职位描述
技能要求:
食品工程,烘焙工艺
1.根据产品的市场需求,进行产品的改进、升级以及新产品的研发工作。
2.能根据市场行情及需求制定相应的产品研发计划及书面报告。
3.负责新产品开发与标准制定,品质控制规范制定等工作。
4.产品生产的可行性评估,解决产品生产中的技术问题。
5.出具生产工艺流程书。并监督工厂按产品工艺流程生产。
6.上级安排的其他相关工作。
任职要求:
1.24-35岁,食品相关专业,大专及以上学历。
2.有良好的沟通能力,思维敏捷、责任心强,能适应出差。
3.熟悉烘焙类食品工艺,懂产品应用,有工厂工作经验者优先。
4.有较强的团队合作精神、服务意识。
公司介绍
公司为集团化经营模式,由不同的业务模块组成。
武汉大木烘焙技术服务公司(以下简称“大木烘焙”)以烘焙行业的预拌粉为业务主体,负责全国市场的销售;湖北元磨坊食品有限公司(以下简称“元磨坊”)从事鲜食豆浆的经营、生产及销售。
“大木烘焙”以研发和销售烘焙预拌粉为主营业务,集产品研发、产品应用创新、产品销售为核心的营销公司。与山东大树达孚特膳食品有限公司结为战略合作关系,全面负责“大木预拌粉”品牌的品牌建设、应用研发服务及全国销售工作。双方在山东省菏泽市共同拥占地1000余亩的生产基地,总资产6亿元,全面建立了ISO9001质量管理体系,通过了ISO9001、GB/T22000、HACCP、清真、犹太、欧盟CE、美国FDA等多项行业认证。
“大木烘焙”公司汇聚一群最了解烘焙市场的烘焙人,面对全国烘焙行业以及广大的家庭烘焙爱好者,重新定义一站式烘培体验,我们拥有***的应用实践基地,我们拥有最完善的产品应用研发设备,我们能提供最完整的教学培训体系。
未来“大木烘焙”还将推出各类功能型烘焙预拌粉产品,完善现有市场的产品结构,面向全国乃至全球烘焙市场和家庭市场提供更多更全的产品!
“元磨坊”主要经营、生产、销售鲜食豆乳。公司2018年1月成立,注册资金500万,主要经营、生产、销售鲜食豆乳。从原材料的选取到成品的送达,全程都是严格把关。我们选取的是非转基因、高蛋白质的豆浆豆;生产线采用的是全数字自动化进口设备,确保生产全程零接触;运用的是日本冷鲜工艺与杀菌的先进技术,无添加剂、防腐剂的健康鲜食产品。公司以产品致胜,以客户体验为中心,打造值得信赖的高端鲜食健康食品。
“元磨坊”以新零售为主体,同时兼备经销商,团购,网络销售,以及代加工等多元化销售模式。先后通过了多家大型连锁便利店、餐饮龙头企业的严格审厂,并与盒马、Today、海底捞搭建了战略合作关系。同时,公司还正在进行ISO22000食品安全管理体系的认证中。
“元磨坊"已与盒马、Today、新宜家等大型连锁便利系统,饿了吗、美团、长江严选等成熟、认同度高的网络平台,医院、高校、大型企事业单位的配餐公司均有合作。
秉承创新、务实的团队精神,以产品致胜为核心,客户体验为前提,共同塑造谐美奋进的企业文化,进而实现企业管理现代化、产业规模化、产品多元化、团队职业化、品牌国际化,以保障企业不断走向辉煌,持续健康发展.
武汉大木烘焙技术服务公司(以下简称“大木烘焙”)以烘焙行业的预拌粉为业务主体,负责全国市场的销售;湖北元磨坊食品有限公司(以下简称“元磨坊”)从事鲜食豆浆的经营、生产及销售。
“大木烘焙”以研发和销售烘焙预拌粉为主营业务,集产品研发、产品应用创新、产品销售为核心的营销公司。与山东大树达孚特膳食品有限公司结为战略合作关系,全面负责“大木预拌粉”品牌的品牌建设、应用研发服务及全国销售工作。双方在山东省菏泽市共同拥占地1000余亩的生产基地,总资产6亿元,全面建立了ISO9001质量管理体系,通过了ISO9001、GB/T22000、HACCP、清真、犹太、欧盟CE、美国FDA等多项行业认证。
“大木烘焙”公司汇聚一群最了解烘焙市场的烘焙人,面对全国烘焙行业以及广大的家庭烘焙爱好者,重新定义一站式烘培体验,我们拥有***的应用实践基地,我们拥有最完善的产品应用研发设备,我们能提供最完整的教学培训体系。
未来“大木烘焙”还将推出各类功能型烘焙预拌粉产品,完善现有市场的产品结构,面向全国乃至全球烘焙市场和家庭市场提供更多更全的产品!
“元磨坊”主要经营、生产、销售鲜食豆乳。公司2018年1月成立,注册资金500万,主要经营、生产、销售鲜食豆乳。从原材料的选取到成品的送达,全程都是严格把关。我们选取的是非转基因、高蛋白质的豆浆豆;生产线采用的是全数字自动化进口设备,确保生产全程零接触;运用的是日本冷鲜工艺与杀菌的先进技术,无添加剂、防腐剂的健康鲜食产品。公司以产品致胜,以客户体验为中心,打造值得信赖的高端鲜食健康食品。
“元磨坊”以新零售为主体,同时兼备经销商,团购,网络销售,以及代加工等多元化销售模式。先后通过了多家大型连锁便利店、餐饮龙头企业的严格审厂,并与盒马、Today、海底捞搭建了战略合作关系。同时,公司还正在进行ISO22000食品安全管理体系的认证中。
“元磨坊"已与盒马、Today、新宜家等大型连锁便利系统,饿了吗、美团、长江严选等成熟、认同度高的网络平台,医院、高校、大型企事业单位的配餐公司均有合作。
秉承创新、务实的团队精神,以产品致胜为核心,客户体验为前提,共同塑造谐美奋进的企业文化,进而实现企业管理现代化、产业规模化、产品多元化、团队职业化、品牌国际化,以保障企业不断走向辉煌,持续健康发展.
联系方式
- 公司地址:地址:span江发路9号五号院子二期1楼1室(江发路发展二路车站蔡氏传承旁进入直走右转)