武汉招聘

1. 根据公司项目规划，进行新产品开发；并作创新，从酒店、食堂、餐饮门店等使用便捷、快捷的主流菜式研发等方面入手；
2. 负责新产品、新技术、新工艺的方案设计、工艺流程和技术条件的核定，做好工厂生产技术指导工作；
3. 制定、编写岗位操作法和工艺规程
4. 及时了解产品售卖、顾客反映、营运需求进行产品研发或调整

任职要求：

1. 食品科学相关专业
2. 5年以上食品或冻品相关行业工作背景以及中央厨房相关工作经验
3. 有较强的组织管理能力，能***限度发挥团队能量、创新能力及市场洞察能力等
4. 熟悉冷冻食材设计、研发，对工厂加工工艺非常了解，对烹饪方式有一定了解；
5. 热爱餐饮美食文化，有成功开发流行菜式、食材、餐料等；

湖北豪客嘉族餐饮管理有限公司（简称豪客嘉族），是一家区域性的大型餐饮连锁集团公司，公司创始于2001年，总部位于湖北武汉，经过16年的创新发展，豪客嘉族已成为集采购、生产、研发、物流、餐厅运营、销售为一体的餐饮连锁集团公司，具有完整的餐饮工业链。豪客嘉族品牌立足于湖北，跨越湖北、湖南、江西、河南、陕西、重庆、四川等省份，分布于全国40余个大中城市，旗下拥有直营品牌餐厅70余家，总员工达到1200多人。
公司主打豪客嘉族牛排业务，提倡“好牛排，自己做”的企业口号。主要经营自制牛排、中西简餐、精品小吃等系列产品，并不断推出健康、时尚、美味的餐品，保障了消费者对于美食的不懈追求。豪客嘉族旗下工厂武汉豪客家族实业有限公司位于武汉汉南地区，生产配送中心面积超过10000平方米，拥有国内外先进的生产线及配套的冷藏、冷冻库房，豪客嘉族中央厨房为下属门店提供质量稳定、安全的原材料，为餐厅的出品标准化提供了保障。同时，生产的产品也将通过销售渠道，进入到各大连锁超市及其他终端消费者家庭。
    豪客嘉族以“共生、共赢、共发展”为企业核心价值观，发扬“一群人，一条心，一辈子，做一件事”的企业精神。在激烈的市场竞争中，不仅为顾客提供享受自制牛排的用餐体验，也为员工和合作伙伴提供创业和发展的平台。豪客嘉族是一支年轻且拥有超强活力、战斗力的队伍，凭借着对事业的热情和专注，立志将豪客嘉族打造成为中国自制牛排领导者品牌。

福利：五险一金，提供住宿，提供工作餐，年假及国家法定假期等福利待遇
联系电话：027-85509660
公司地址：武汉市江岸区台北一路天下国际公馆5栋21楼