武汉招聘

岗位职责：

1、负责餐饮和客房的全面工作；

2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标；

3、制订酒店部的营业政策和经营计划；

4、拟定景区酒店部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮和客服各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做出经营决策；

5、主持日常酒店部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

6、与大厨研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准；

任职要求：

1、大专及以上学历，性格开朗大方、有亲和力，形象气质佳；

2、有3年以上景区酒店运营管理工作经验，懂得运用销售技巧；

3、具有较强的沟通能力、管理能力、组织协调能力，抗压能力强，具备管理和培训员工的能力；

4、熟悉酒店餐饮的基本运营模式，做事沉稳、细心、领悟力强，有较强的团队意识；

5、完成上级领导交办的其他任务。

凤娃古寨文化旅游综合区位于武汉市新洲区凤凰镇G318国道旁，距武汉中心城区65公里。景区规划面积1800亩，分三期建设施工，总投资5.5亿，是一家集古建展示、民俗体验、古玩交流、休闲度假、国学养生、特色美食为一体的综合性旅游景区。园区按照AAAA级旅游景区、***文化产业园示范展示基地的标准设计施工，拥有华中地区***的明清古建筑群落和***的民俗藏 品展示基地。
园内古建筑群落包括乡喜楼、四君子园、郭府、紫云轩、博雅轩、国学堂、陶睿御医、国际意向陶瓷村、酿酒坊、戏院等20余座明清古建筑；民俗博物馆、民俗文化长廊展示着数万件民俗藏品；石来运转园是古玩和玉石的鉴赏交易基地；戏院、土窑、农耕体验园等处处都传承着中国的传统文化。
    凤娃古寨凭借独有的“古建展示”和“民俗体验”优势，立足于打造“中国传统文化示范、体验及传承基地”。凤娃古寨项目的建设是落实党的“十三五规划”中关于大力发展文化旅游产业、发展乡闲游纲要的有力践行，将为打造乡村特色旅游、加快推进文化产业建设，弘扬中华民族传统文化，以及实现“农民增收、农村增富、农业增效”提供有力保障，同时也将有效促进区域精神文明与社会经济的全面发展。
   凤娃古寨——老的是建筑，不老的是时光！