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厨师

武汉王家湾郁锦香酒店

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:政府/公共事业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-28
  • 工作地点:武汉-汉阳区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:中餐厨师  行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责


1、负责厨房的中式菜品(本土菜、湘菜、川菜);

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

任职资格


1、年龄二十八岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师工作经验;


2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;


3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;


4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;


5、能够做客餐,保证客餐的出品质量。

公司介绍

武汉王家湾郁锦香酒店诚聘