武汉招聘

1、遵守酒店的一切规章制度，严格遵守上、下班时间，不得迟到、早退、旷工。
2、当班时间按规定着装，制服必须干净、整齐，做好营业前的检查准备工作。
3、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高和不断完善服务质量。
4、负责将订菜单上所有菜肴，按菜次序准确无误地及时送到点菜宾客餐桌服务员的手中，再由服务员上菜。
5、负责将值台服务员开出的并经收银员盖章的点料单及时传送到厨房内堂口。
6、开餐前负责准备好调、配料及传菜用具，并主动配合厨师做好出菜前的准备工作。
7、协助餐厅服务员撤台。
8、对每一个合格的成品菜出品登记，搞好出菜整理。
9、负责传菜用物品、传菜间及规定地段的清洁卫生工作。
10、负责保管各种传菜用具，掌握特色菜使用的器具。
11、负责保留出菜单，并交财务部以备核查。
12、严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。
13、与值台服务员和厨房内保持良好的联系，搞好餐厅与厨房的关系。
14、负责协助服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
15、负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。
16、积极参加各种业务培训，提高服务水平。
17、负责所在区域财产的完好，严格执行《餐饮部财产管理制度》。
18、完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。

武汉格瑞思酒店管理有限公司成立于2008年元月，酒店是按照国家四星级标准设计、建造，集住宿、餐饮、娱乐于一身的高档型酒店。格瑞思酒店以优雅高贵的气质屹立于汉阳区繁华的商业中心，东接汉阳江滩；南邻佛教四大丛林之一的归元寺；北倚音乐文化古迹古琴台和现代文化展示地琴台大剧院。格瑞思酒店融汇古今文化的智慧与内涵，坐落于月湖之畔，汉水之滨，让您感受汉阳深厚的历史沉淀的同时享受用心真诚的酒店服务！现因战略拓展需要，面向社会诚聘酒店专业人才，与您携手共创美好未来。