营运经理(餐饮、商户)
武汉美食风暴餐饮管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-30
- 工作地点:武汉-武昌区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:运营经理
职位描述
岗位职责:
1.负责日常营运管理:全面负责各美食城的经营管理工作,制定餐饮服务标准程序和操作规程,检查各经营户岗位人员的服务流程、态度,保证食品的质量安全,促使各经营户做好清洁卫生、防火、安全工作。
2.负责组织制订销售计划并督促实施:制定各美食城长期的年度和短期的月度销售计划,组织、督促完成并对经营情况分析。定期与各经营户保持良好沟通,维护客户关系;组织公司的销售宣传与品牌推广。
3.利润管理:与财务部配合做出每年的预算和月计划,根据市场情况、季节及节假日拟定并组织各美食城各项运营,扩大营业额,确保各美食城设备、设施处于完好状态,防止发生事故,降低维修费用,有效控制经营成本,从而确保营业指标和利润指标的完成。
4.部门内部的管理:与人事部配合人员招聘、奖惩、调动、解除,负责组织员工的业务技能培训。主持日常部门会议,经常检讨业务状况,及时调整,参加公司部门经理会议。
任职要求:
1、大专及以上学历;3年以上美食广场或餐饮运营管理相关岗位工作经验;
2、有餐饮美食城运营管理及营销推广策划的经验和业务技能,有敏锐的市场分析和洞察能力,有较强的决策、指挥能力;
3、熟练使用电脑办公软件,有相应的餐饮财务管理知识。
4、热爱餐饮事业,熟悉餐饮业相关法律法规及美食城各项规章制度。
5、具有良好的敬业精神和高度的责任感,有良好的职业操守,较强的工作抗压能力。
6、具有较强的团队管理能力、人际交往能力、沟通协调能力、督导下属能力。
上班地址:武汉市武昌区欢乐大道75号骏业财富中心B座1610
工作时间:单休,9:00-12:00,13:00-17:30
职能类别:运营经理
公司介绍
美食风暴是一家为城市微小餐饮创业者提供一站式服务的运营商平台,以40%自营店铺+30%合作品牌店铺+30%联营提点店铺三种经营模式相结合,我们整合了全球各地特色美食创业者资源和民间特色美食匠人,把每个城市角落的这些好吃好玩的聚到一起,统一包装、管理和运营。美食风暴是综合性美食聚集地,不仅吸引人气同时也增长了地产商/物业的其他附带消费,并能丰富地产商和物业的业态布局,强化地产商和物业的综合优势。
联系方式
- 公司地址:东湖路160号