武汉招聘

岗位职责：

1、收集研究市场信息，客户信息，不断改善产品、指导样的制作；

2、持续优化或改善现有产品的配方、口味及生产工艺；

3、根据公司要求，能独立研发新品，调研同类型产品后能开发更优品质的产品，并能开发出更具独特性、创新性产品；

4、收集研究市场及竞争对手的产品，提供技术分析供战略决策使用；

5、对性能指标进行验证，制定完善各种食品的标准；

6、改良现有产品，研发新产品；

7、研究提高食品质量的方法。

任职要求：

1、有1年以上食品研发相关工作经验，了解食品添加剂相关法律法规，熟悉 食品添加剂等各种原材料的理化性能及使用；

2、具备优秀的研发能力、计划与执行能力；

3、严谨细致，责任感强，工作积极主动，富有激情，能承担较大压力；

4、具备较强的沟通协调能力，良好的团队合作意识

5、能适应出差，吃苦耐劳。

   武汉鸿漫源食品科技有限公司是一家专业从事高科技食品研发与生产的生物食品企业，公司自2017年开始筹备，于2020年成立，注册资本2100万元。
   武汉鸿漫源食品科技有限公司坐落于美丽的江城武汉，落户于武汉东湖高新技术开发区综合保税区。公司由具备万吨水产品养殖储存和生产的湖北鸿漫源食品科技有限公司和国有企业平恺共同出资建立。
公司自2017年开始着手项目研发，与日本新进设备研发团队和国内专业研发机构合作，成立了专业的技术研发团队。科研团队实力强，专业知识丰富。研发团队的专家中更有获得“中华农业科技奖”“的高级专家，还有武汉市人民政府特聘的行业专家多名。将于2020年底建成具备省级资质的专业研发输出和检测的试验检测中心。
   武汉鸿漫源食品有限公司致力于水产制品的休闲食品开发，公司以“天然，健康，营养，美味”为经营理念，以“坦诚合作，平等共赢”为宗旨。公司已经完成小龙虾，淡水鱼，海蟹，水产素菜的技术储备，并拥有“嘉家有味”为品牌的一系列产品。这其中包括“虾滋道”系列小龙虾休闲食品；“蟹滋道”系列螃蟹休闲食品；“鱼滋道”系列鱼类休闲食品等等。