武汉招聘

1、认真执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。

2、制订餐饮部的营业政策和经营计划。

3、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做出经营决策。

4、主持餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

5、审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

6、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。

7、参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。

8、对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。

9、负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。

" >负责西餐厅所有的财务和帐单的处理程序。

 楚天粤海国际大酒店地处武汉市武昌区东湖路181号，酒店临靠东湖生态风景区，紧邻省博物馆、省艺术馆和楚天181文化创意园，文化氛围浓厚。酒店由湖北日报传媒集团投资，由粤海（国际）酒店管理集团管理。酒店拥有客房244间，13个大小会议室，粤海特色的中、西餐，日式餐厅，大堂吧，行政酒廊，近千平方米的无柱宴会厅（楚天宫）能容纳600人就餐及会议。我们秉承“德诚于中，礼形于外”的服务理念，倡导“诚信、廉洁、效益、服务”的企业文化，以具有行业竞争实力的、专业的、优秀的酒店管理服务实现管理方、顾客、业主及员工的共赢。诚挚地期待志力于行业发展的有志之士加入。
    福利：酒店提供员工食宿（中央空调），享受国家规定社保项目及国家法定节假日，并享有双休、有薪年假、司龄工资、年终双薪、英语津贴、技能津贴、夜班津贴、高温补贴、岗位专项技能培训、干部储备培训、户外拓展、生日礼物等福利待遇。
联系方式：86628888转人力资源部，邮箱：ctyhgjhotel@163.com