餐饮管理(食堂 团膳)
武汉鑫安大校园后勤服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2020-09-10
- 工作地点:武汉
- 工作经验:招若干人
- 学历要求:09-10发布
- 语言要求:不限
- 职位月薪:5-8千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责:
1、负责分店日常运营管理工作;
2、在公司相关部门的支持下,负责分店的全面的人员管理工作;
3、按照规范标准,对分店运作进行管理,保证分店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求;
4、 负责对违规员工应进行批评教育,并有权建议公司对员工进行奖励、处罚、降职、辞退的建议权限;
5、 参与制定并审核每周菜谱,加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,随时掌握食堂的卫生、
安全、饭菜质量等情况;
6、 供餐时负责饭、菜的合理搭配及安排人力的调配,全力保证供餐的正常有序的进行;
7、负责食堂与客户的日常沟通工作并参加客户组织的协调会议。负责对客户提出的意见或食堂内部发
现的问题组织整改;
8、负责落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作,发现问题及时安排维修,保证食堂工作的正常运转;
任职要求:
1、高中以上学历,专业不限;
2、具有丰富的服务管理经验;
3、有较强的沟通、协调与组织能力,能妥善分配、协调下属工作;
4、能独立处理食堂各种常规及各项突发事件;
职能类别:餐饮店长/经理
公司介绍
武汉鑫安大校园后勤服务有限公司,是一家学校后勤服务实体。总部位于武汉市硚口区,是湖北省校园后勤服务企业中的“全国普教系统劳服公司先进单位”。安大公司以“服务学生为中心,确保校园食品卫生安全,创建校园饮食文化”为目标,把“安全为***要务”作为经营宗旨,对校园食品安全建立了强有力的保障体系。
至今,安大在全省已达到二百多家校园超市连锁店,2013年,公司投资2亿元在汉川经济开发区正在建造产业园,集校园食堂经营、原材料供应;超市经营;校园物业管理等产业的推广和策划。现竭诚欢迎有抱负、有理想的青年才俊加入到我们的团队,我们将提供完善的培训体系和充足的个人发展空间,共创美好的明天!
至今,安大在全省已达到二百多家校园超市连锁店,2013年,公司投资2亿元在汉川经济开发区正在建造产业园,集校园食堂经营、原材料供应;超市经营;校园物业管理等产业的推广和策划。现竭诚欢迎有抱负、有理想的青年才俊加入到我们的团队,我们将提供完善的培训体系和充足的个人发展空间,共创美好的明天!
联系方式
- 公司地址:地址:span武汉市硚口区古田二路长丰大道丰茂路海联时代广场2栋10楼