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艳阳天酒店诚聘传菜主管

湖北艳阳天旺角工贸发展有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-31
  • 工作地点:武汉-硚口区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5-6千/月
  • 职位类别:传菜主管

职位描述

岗位职责:

1、负责保障本部门各区域做好餐前准备工作、维持餐中秩序、保持收市效率、良好的卫生环 境和设备设施;

2、负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度;

3、负责本部门人员技能培训、业务培训工作,并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作 业绩考评;

4、负责本部门物品管控工作,整齐有序,责任到人;

5、负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度,协调与楼面部、出品部的沟通,确保信息 传递准确、及时;

6、 负责本部门员工每月的排班与考勤工作,并于月底将下月排班表交于经理审批;

7、负责审批下级上交的调休申请与病、事假,并递交经理审批。

任职资格:

1、积极热情,有较强的亲和力,处事灵活、冷静、有执行力;

2、有较强的沟通能力;

3、有酒店工作经验3年以上,并有传菜管理经验1年以上;

4、有一定的培训经验。

备注:

1、艳阳天旺角总公司直招;

2、免费提供食宿,寝室配有空调、电视、热水、WIFI;

3、每月带薪休假4天,节假日另算。

职能类别:传菜主管

关键字:传菜主管

公司介绍

招聘电话:白主管-15927529759 李主管-13667220465 办公室座机-02785811477
艳阳天旺角是湖北省内一家以发展大型连锁餐饮的龙头企业。公司成立于2002年9月,注册资本1000万,法定代表人为余震辉先生。 企业创办以来,一直致力于技术创新和新派鄂菜的发展和推广,为推动鄂菜的发展做出了一定的贡献,在国内烹饪服务专业大赛中先后获得多项单项金奖,并在全国首届金鼎奖厨艺大赛中获团体金奖。企业在专业方面的成就和经营管理中的成功也受到社会、政府和广大消费者的认可,先后获得“国家五钻级酒家”、“全国绿色餐饮企业”、“国际餐饮名店”、“湖北风味名店”、“消费者信得过单位”、“诚信企业”等殊荣;是政府确定的“重点扶持企业”、“合法权益重点保护单位”和“武汉市下岗职工再就业优秀基地”。艳阳天旺角蓝天店,其经营面积50000多平方,酒店装溢典雅,高档,舒适.流露时代韵味,中餐拥有70多个豪华商务VIP房,同时可容纳6000多人就餐,酒店产品讲究天然、养生、味觉、精致,荟萃高级的鄂、粤、川、湘菜之精髓、融合大江南北、古今中外之经典文化,精心为您烹制原汁原味、***性价比的各式美食,演绎经典时尚的鄂、粤菜,倾力奉献美不胜收的鄂、粤风味。

联系方式

  • 公司地址:解放大道1051号艳阳天旺角酒店