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楼面经理/餐饮经理

武汉木兰花乡旅游发展有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-09-07
  • 工作地点:武汉-黄陂区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理  楼面经理

职位描述

1、负责制定和改善餐饮部的各项工作流程和工作标准,并组织实施;

2、负责制定餐饮部全年费用预算,做好餐饮部成本控制,包含易耗品、食材和人工成本的控制;

3、负责餐饮部的日常管理,做好餐厅和后厨的衔接工作;

4、根据时令和市场消费习惯,不定期更换酒店餐单,并推出特色菜品;

5、负责餐饮部员工培训、员工考勤管理,并做好本部门人才储备;

6、负责宾客投诉管理,维护好酒店的形象;

岗位要求:

1、大专及以上学历,10年以上餐饮管理工作经验,熟悉餐饮行业的运作流程;

2、具备较高的成本控制意识,良好的管理和沟通技能,团队协作能力强;

3、具有一定的职业素养,爱好餐饮行业,熟悉各帮特色菜;

4、能熟练操作办公软件。

职能类别:餐饮店长/经理楼面经理

关键字:餐饮

公司介绍

武汉木兰花乡旅游发展有限公司(以下简称“公司”)成立于2014年12月,位于武汉市黄陂区姚家集街杜堂村葛家湾58号,目前,公司正在开发和重点打造的项目有武汉黄陂姚集木兰花乡景区。
       该项目总投资3.6亿元人民币,总面积5000亩,以湖泊花溪、乡野村落、花林田院为资源依托,以赏花游为主题,做到一年四季有花看,带动赏花游、养老、休闲、农家乐、采摘等产业的发展;坚持“农旅结合”“村景一体”“村企合一”的发展理念,打造以农业为基础、服务业为主的新型农村产业结构模式。在花卉观光的基础上进一步加强文化体验、科普娱乐、养生度假等旅游功能,结合乡村农林产业、区域木兰文化,融入乡村休闲体验项目,构建花卉之外的以休闲度假为主导,集观光、娱乐、康体旅游于一体的重人文内涵、多功能、高品位的乡村生活体验区。
       武汉木兰花乡旅游发展有限公司规划利用5-10年的时间,将木兰花乡旅游区打造为武汉城郊赏花游目的地,武汉市美丽乡村示范区,最终成为全国休闲农业与乡村旅游示范点。

联系方式

  • 公司地址:地址:span黄陂区姚家集镇木兰花乡风景区