武汉招聘

1. 负责发酵食品、饮料等产品的工艺的研发工作；

2. 制定并论证新产品开发思路与方案；

3. 设计配方与工艺，指导产品的试制与生产，解决加工过程中出现的工艺或质量问题；

4. 评估产品性能与质量，编制相关技术规程、工艺文件及标准；

5. 根据公司政策，对现有产品进行工艺和质量的改进；

6. 参与所负责新产品的新技术及新检测方法的引入，运用和实施；；

7. 负责跟进所负责新产品的试生产、工艺优化等；

8. 制定所负责新产品的工艺文件、技术标准、质量控制文件交付生产中心品控部；

9. 完成上级交办的其他工作任务。

任职要求：

1. 研究生及以上学历，微生物、生物科学/技术、食品工程、发酵工程专业或具有相关技能；

2. 两年以上同岗位研发岗位工作经验；

3. 志愿从事技术研发工作，熟悉食品、饮料相关的专业知识；

4. 了解实验室仪器设备的操作、维护等，具备一定的试验设计、操作能力；

5. 了解食品开发的相关基础知识及食品营养、产品功能等。

6. 具备较强的学习、创新意识和能力，较敏锐的消费需求洞察力与市场感觉

7. 具有在中大型企业乳制品或发酵相关工作经验或有成熟产品的优先。

武汉天天好公司成立于1996年，是中国多肽集团旗下最具影响力分公司，是全球最具专业性的多肽应用的研发机构和制造企业之一，是中国首个多肽国标——大豆肽粉标准的制定单位。
天天好公司拥有亚州***家专业多肽应用的研究机构，具有国际领先的技术主要包括：功能肽的复合酶梯度定向酶切系统技术；功能肽肽库的建立和筛选技术；功能肽制备过程品质控制系统技术；功能肽检测和评价系统技术。我们拥有中国***个规模化的多肽产品生产基地，并已经通过ISO2001、HACCP、GMP、QS等认证。天天好公司致力于多肽功能性食品、多肽临床营养食品、多肽口服美容食品、多肽强化营养食品的研发与推广以及抗衰老服务。
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