餐厅经理(实习)
鱼酷餐饮连锁-营运六区
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-06-03
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:3人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.6-1.4万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
职位描述:
1、负责门店QSC的跟踪及各项基础工作和标准的达成
2、根据公司下达的月度计划及经营指标,对经营情况进行分析并完成门店营业额及利润目标;
3、在岗期间,针对餐厅各项标准进行检查,如排班、订货、人事、效期、盘存等明确工作计划,在发现问题后能制定改善计划,完成公司要求
4、对门店管理组及服务组员工进行定期辅导及训练工作,提高店内管理组员工及员工的综合素质;
5、完成公司下达的利润指标;
6、完成门店的日常服务组员工招募,同时合理配置门店人员完善人员发展及人员训练;
7、关注餐厅的人身财产、信息安全、固定资产的管理;
8、主持店内日常和定期的相关会议,经常检讨门店的业务状况,及时调整,完善经营措施;
9、主持门店正常运营工作,保证门店的正常运作;
10、注重顾客满意度及第三方平台差评,能合理及时处理地客诉;
任职资格:
1、26-35岁,大专及以上学历;身体健康、性格开朗、对本行业充满热情;
2.从事多年餐饮连锁企业工作经验,具有大型知名餐饮工作经验者;
2.性格活泼开朗,亲和力好,沟通表达能力强;
3.良好的职业素养、责任心强、熟悉餐厅营运、人员管理,具有一定的培训技能;
4.具有大型知名餐饮工作经验者;
5.独立自主管理能力强,能配合短期外派出差;
6.具有带店店长2年及以上工作经历;
薪资福利:
1、综合薪资试用期6500-8500元/月,转正后8500-14500元/月,另加年终13薪及相关店长配套福利;
享受双月绩效+店内突破奖+营业额里程碑+年终奖
2、享受公司各福利项目——
3.包员工餐;
4.法定福利:各种带薪假期、保险等;
5.集体活动福利:年会、团建活动等;
6.关怀福利:体检、节庆。
购买五险一金、带薪年假、定期体检,年终双薪、员工旅游、节日福利、尾牙年会
鱼酷餐饮连锁管理有限公司
公司介绍
2005 年陈世宏先生与多位不同领域的商界精英创立了“鱼酷”品牌,同年设
立了***间鱼酷餐厅。在历经十几年的快速发展后, “鱼酷”已成为全国知名直
营连锁餐饮品牌,拥有百余间门店,遍布全国二十多个城市。作为时尚烤鱼领导
品牌,“鱼酷”以其多元化的口味、创新的经营模式、优质的服务、舒适的就餐
环境,改变了人们对传统特色餐饮的观感。
“鱼酷”与恒隆广场、凯德广场、大悦城、水游城、万达等国内顶尖商业地
产项目合作,2012 年伊始“鱼酷”品牌进军上海,正式启动以上海为中心的大华
东发展战略并迅速拓展门店。2013 年 10 月 17 日,“鱼酷”品牌在亚洲购物中心
餐饮行业发展峰会上荣获“亚洲购物中心最具人气奖”。
“鱼酷”拥有完善的管理体系,通过系统平台实现了从报货、采购、仓储到
订货、物流的一站式标准操作。在培养后备人才方面,“鱼酷”成立了自己的管
理学院,学院致力于为每一位有意加入“鱼酷”的伙伴提供专业化、系统化的培
训,打造属于“鱼酷”自己的团队。
“鱼酷”不断求新求变,力争走向国际成为全球年轻人最喜爱的烤鱼品牌。
立了***间鱼酷餐厅。在历经十几年的快速发展后, “鱼酷”已成为全国知名直
营连锁餐饮品牌,拥有百余间门店,遍布全国二十多个城市。作为时尚烤鱼领导
品牌,“鱼酷”以其多元化的口味、创新的经营模式、优质的服务、舒适的就餐
环境,改变了人们对传统特色餐饮的观感。
“鱼酷”与恒隆广场、凯德广场、大悦城、水游城、万达等国内顶尖商业地
产项目合作,2012 年伊始“鱼酷”品牌进军上海,正式启动以上海为中心的大华
东发展战略并迅速拓展门店。2013 年 10 月 17 日,“鱼酷”品牌在亚洲购物中心
餐饮行业发展峰会上荣获“亚洲购物中心最具人气奖”。
“鱼酷”拥有完善的管理体系,通过系统平台实现了从报货、采购、仓储到
订货、物流的一站式标准操作。在培养后备人才方面,“鱼酷”成立了自己的管
理学院,学院致力于为每一位有意加入“鱼酷”的伙伴提供专业化、系统化的培
训,打造属于“鱼酷”自己的团队。
“鱼酷”不断求新求变,力争走向国际成为全球年轻人最喜爱的烤鱼品牌。
联系方式
- Email:hr06@tjyuku.com
- 公司地址:地址:span武汉市汉阳区龙阳大道人信汇B座6号楼1804室