武汉招聘

岗位职责：精品生鲜卖场自营餐厅 海鲜厨师领班

1、负责加工食品原料的切配、原料的腌制，有计划的安排原料的加工，有效控制成本

2、按规格切制菜肴料头，备齐主配料，准确进行配份工作，保证出品速度

3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量，定期检查整理冰箱、冷库，保持原料存放整齐和质量完好

4、严格执行公司制定的各项卫生制度

5、每周盘点，负责数据核准，确保库存的精准，原料的准确性

6、严格按照菜单及格式菜肴的特点配菜，掌握其规格、数量及其主辅料的搭配，合理利用原料，确保出品符合要求

7、协助主管员工管理，执行完成上级主管交办的其他工作任务

盒马给你的福利：

1、 法定假日上班三倍工资

2、 12天/饭贴

3、 通过试用期可报销办理健康证的费用

4、 根据工龄不同享受带薪年假5-10天

5、 盒马正式员工推荐朋友入职盒马可根据录用职位享受200-2000的内推奖金

6、 丰富的员工关怀+员工文化活动

7、 盒马大学完善的培训体系

8、 内部竞聘制，1年内13家店的管理层晋升机会

盒马是阿里巴巴集团旗下，以数据和技术驱动的新零售平台。
以鲜活水产和新鲜蔬果为主打，开创了“新鲜不隔夜”的“盒马日日鲜”等系列心智商品，为您提供最快30分钟极速送达的智能购物体验。
希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心，成为一二城市品质生活首选，期待用科技和人情味带给盒区居民的“鲜美生活”！