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餐饮大堂副理

中部国际物联港

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2020-10-22
  • 工作地点:武汉-黄陂区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐饮大堂经理

职位描述

1、协助部门经理做好各项工作,对经理负责并报告工作。

2、负责餐饮部服务员的岗位业务培训,督促餐饮部各岗位,有计划的抓好培训工作、提高全员业务素质。

3、负责督促餐饮员纪律、倡导民主管理气氛、提高管理效能。

4、检查低值易耗品控制情况及瓷器各类用具的破损丢失情况,并努力将各项易耗品费用降到最低点。

5、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, ***限度盈得利润。

6、发展良好的客户关系,满足客人特殊需求,处理下级棘手的客户投诉。

7、参加餐饮部经理交待的部门例会、提出合理化建议,汇报餐厅经营情况。

8、在部门经理离店期间或休息时,代行部门经理职责。。

任职资格:

1、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。

2、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,年龄30岁以上。

3、具有大学以上学历或同等文化程度。

4、有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动;并具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

职能类别:餐饮大堂经理

公司介绍

    武汉大汉口国际数码城投资发展有限公司成立于2010年,是艳阳天旺角投资的以电子、数码、IT、3c产品类专业市场的开发运营公司,公司注册资壹亿元。公司正在打造的“木兰畅谷”项目是政府的重点扶持单位。致力成为华中地区规模***、档次***、多业态、多功能、多模式的新型电子产品交易综合体。确立了以“智能制造、信息技术为主的产业方向,区政府联合企业推动建设开发建设,并引进“中航工业”、“中国普天”、“中科院计算机物联所”相关技术产业落地。同时市区两级政府针对性打造“武汉合伙人”“木兰合伙人”,为落地企业进行三重扶持。建成后的畅谷,将引领区域相关产业进行颠覆升级,改善地区生态、刺激经济消费、创造就业和创业环境。
    “木兰畅谷”一期,中部国际物联港项目:总建筑面积25万平米,地上20万方,地下5万方。是集智能家居、智慧安防、智能光电、智慧通信的全新物联网产业专业市场。目前已入驻的品牌有:艳阳天旺角酒店、华美达酒店、全国首家淘宝商学院、苏宁易购、海尔智能家居展示厅等。

    艳阳高照,畅谷力量。公司欢迎您的加入!

总部地址:武汉市江岸区沿江大道160号时代广场30层

公司福利:上下班有班车、提供住宿、午餐、车补、法定带薪假期、节假日福利、其他补贴等

联系方式

  • Email:hr@163.com
  • 公司地址:地址:武汉市江岸区沿江大道160号时代广场30层