武汉招聘

岗位职责：

1、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，严格贯彻执行《食品卫生法》，按规定的成本生产优质产品；

2、根据公司餐饮的经营目标和方针以及各项生产任务指标，根据各餐厅的特点和要求，负责各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作；

3、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤考核工作；

4、根据各岗位生产特点，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤考核工作；

5、制定厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程、安全工作规范及各项标准；定期听取厨房的工作汇报，及时处理运行工作中出现的问题；

6、负责菜点出品质量的检查、控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售；

7、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，不断提高厨房的生产质量和经济效益；

8、有学习创新精神，完成新菜品研发。定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师工作，对厨师的晋升调动提出意见；

9、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备设施的清洁，安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决；

10、完成上级布置的其他各项工作，并签署有关工作方面的各类报告；

本公司提供通畅的晋升渠道、丰富的节日福利！

1、高竞争力的薪资待遇，底薪+提成+总经理奖+分红+年终各项福利！

优畅KTV领班级以上干部均享有营业额提成；

见习总监级以上干部均享有营业额提成+干股利润分红，

（营业额提成+干股利润分红均按月分配）

2、完善的福利保障，根据国家规定签订劳动合同的，（办理武汉市中心城区社会保险及平安保险公司提供的各种员工保险）；

3、工作满一年即可享受5天带薪年假，以及国家规定的婚嫁、产假等各种福利假别；

4、专项培训基金，长松管理系统等针对企业管理的各种增值培训；

5、提供住宿、丰富营养工作餐；

6、员工休息时段免费享受K歌服务、员工生日赠送258元欢唱券；

7、每年不定期的国际国内旅游及各项大型团体活动；

有思想的年轻人，你还在等什么？

香港优畅[国际]餐饮娱乐集团华中事业部，成立于2008年11月。
致力将香港最前沿的娱乐文化与时尚优质的服务进行完美结合。
旗下品牌优畅时尚KTV首家店面已于2010年落户于武昌街道口洪山区珞瑜路4号乐天城时尚广场
，店面豪华时尚、环境幽雅,拥有166间大中小时尚主题包、PARTY包，
让您第一时间体验全球华人最权威的K歌文化。

总经理寄语新员工

创造海尔比进入海尔更潇洒；
能力强，对自己有信心的人，却为了安稳的生活而浪费人生，有谁认为他们“潇洒”？
比起进入海尔，创造海尔才是潇洒的人生。
与其10、20年后再抱怨，当初选择“没意思，没挑战的工作和人生”就已经晚了。

选择能迅速发挥实力的环境，才能创造充满喜悦的人生！
创造环境让具备能力的人能够发挥出能力，选择创造型明星企业优畅时尚KTV，企业迅猛发展！
员工全力以赴！干上几个月就有变化！有成长！有喜悦！有自豪！
领导能力在实践中得到提升，用不了三、五年，便成为独挡一面的公司主管。
人生因此充满喜悦！

经济危机不期而至，人们不得不正视大型公司都经常倒闭的社会现实，
这告诉我们：不管什么样的人生都有风险！
只有选择能让自己真正成长起来的企业，人生才有意义！


音响超好，价格超优的量贩式KTV！吃自助餐免费唱歌！


本公司提供通畅的晋升渠道、丰富的节日福利。

1、高竞争力的薪资待遇（多种工作时段任您选择）
优畅KTV领班级以上干部均享有营业额提成；
见习总监级以上干部均享有营业额提成+干股利润分红，
（营业额提成+干股利润分红均按月分配）


2、完善的福利保障，根据国家规定签订劳动合同的，（办理武汉市中心城区社会保险及平安保险公司提供的各种员工保险）；

3、工作满一年即可享受5天带薪年假，以及国家规定的婚嫁、产假等各种福利假别；

4、专项培训基金，完善专业的员工培训、长松管理系统等针对企业管理的各种增值培训；

5、提供住宿、丰富营养工作餐；

6、员工休息时段免费享受K歌服务、员工生日赠送258元欢唱券；

7、每年不定期的国际国内旅游及各项大型团体活动；

8、每月一次的晋升机会；

有思想的年轻人，你还在等什么？


 注：网络招募，简历长期有效 请应聘人员填写简历时确认清楚应聘的岗位