餐饮领班/主管
格林联盟酒店华师东门店
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2012-10-15
- 工作地点:武汉-洪山区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:中专
- 职位月薪:2000-2999
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
1.负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
2.负责餐饮区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。
3.负责公司每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其
用、人尽其才。
4.加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善
服务质量,妥善处理客人纠纷。
5.负责区域营业额、营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加
强财产管理。
6.负责餐厅与工程部、仓管、厨房等部门的良好联系,完成报修、申购、领货等协调
事宜。
7.负责本区域员工的技能培训计划的制定与落实,不断提高员工业务水平与素质。
8积极配合做好上级领导交待的其它工作。
任职资格:
大专以上学历,两年以上餐饮主管岗位经验
2.负责餐饮区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。
3.负责公司每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其
用、人尽其才。
4.加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善
服务质量,妥善处理客人纠纷。
5.负责区域营业额、营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加
强财产管理。
6.负责餐厅与工程部、仓管、厨房等部门的良好联系,完成报修、申购、领货等协调
事宜。
7.负责本区域员工的技能培训计划的制定与落实,不断提高员工业务水平与素质。
8积极配合做好上级领导交待的其它工作。
任职资格:
大专以上学历,两年以上餐饮主管岗位经验
公司介绍
格林联盟武汉华师东门酒店面积近上万平米、三栋楼连体式独立带电梯式LOFT时尚酒店,酒店座落于武汉大学教育基地密集区、华师东门、卓刀泉空军司令部西门口,有良好的历史文化环境,地理位置优越,闹中取静。酒店出门即为武汉知名夜市上——虎泉夜市,酒店距离东湖风景区、武汉植物园、光谷步行街、磨山旅游风景区车程15分钟;距黄鹤楼、长江大桥、首义广场车程20分钟;距虎泉地铁口200米;距机场1小时,距武汉高铁45分钟,距武昌火车站20分钟,交通便利。
装修艺术现代、时尚高雅、清新明快、环境优美、消费实惠,是集客房、商务、会议、美食、棋牌为一体的综合一站式快捷酒店。酒店有148间客房、8间棋牌室、1间商务会议室。客房房型主要有豪华标间、豪华单间、商务标间、商务单间、休闲套间、豪华套间。能够满足不同旅居、商为人士的需求,给每一位顾客以温馨的享受。
地址:武汉市洪山区卓刀泉南路虎泉街伏泉路87号(虎泉医院旁,省空军司令部西门)
装修艺术现代、时尚高雅、清新明快、环境优美、消费实惠,是集客房、商务、会议、美食、棋牌为一体的综合一站式快捷酒店。酒店有148间客房、8间棋牌室、1间商务会议室。客房房型主要有豪华标间、豪华单间、商务标间、商务单间、休闲套间、豪华套间。能够满足不同旅居、商为人士的需求,给每一位顾客以温馨的享受。
地址:武汉市洪山区卓刀泉南路虎泉街伏泉路87号(虎泉医院旁,省空军司令部西门)
联系方式
- 公司地址:洪山区卓刀泉南路虎泉街伏泉路87号(华师东门虎泉购物广场前30米处)
- 邮政编码:430074
- 联系人:金经理
- 传真:(027)87056950
- 电话:(027)87056956