楼面经理
武汉泰德餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-12-10
- 工作地点:武汉-江汉区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
1.负责餐厅的各项行政管理。
2.制定并组织实施餐厅的一切业务经营计划。
3.制订和改进各项经营、管理的新计划、新举措加强对餐厅采购,验收和储存管理与控制,降低成本,减少浪费。
4.加强餐厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅服务人员的技能水平。
5.考核下属员工的品行业绩并实施激励和培训。
6.核签、审批使用的物资用品。
7.定期召开例会,成本费用控制会议和预算会议.
8.检查经营情况,信息反馈和服务工作。
9.监督推行各项正规化管理制度。
10.对外公共关系维护管理。
11.认真执行与完成领导交办的其他营运指令。
12.与公司各部门保持良好的沟通。
13.根据餐厅的实际情况制作、汇报、推动、执行营销计划。
14.推动与执行公司各项规章制度与服务工作程序。
任职资格
1.大专以上学历或同等学历,有同岗位工作经验2年以上。
2.有一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐服务技能。
4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5.身体健康,仪表端庄。
2.制定并组织实施餐厅的一切业务经营计划。
3.制订和改进各项经营、管理的新计划、新举措加强对餐厅采购,验收和储存管理与控制,降低成本,减少浪费。
4.加强餐厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅服务人员的技能水平。
5.考核下属员工的品行业绩并实施激励和培训。
6.核签、审批使用的物资用品。
7.定期召开例会,成本费用控制会议和预算会议.
8.检查经营情况,信息反馈和服务工作。
9.监督推行各项正规化管理制度。
10.对外公共关系维护管理。
11.认真执行与完成领导交办的其他营运指令。
12.与公司各部门保持良好的沟通。
13.根据餐厅的实际情况制作、汇报、推动、执行营销计划。
14.推动与执行公司各项规章制度与服务工作程序。
任职资格
1.大专以上学历或同等学历,有同岗位工作经验2年以上。
2.有一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐服务技能。
4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5.身体健康,仪表端庄。
公司介绍
武汉泰德餐饮管理有限公司成立于2008年。公司主营业务为西式餐饮,并通过主题休闲餐厅这个载体,以优质的服务、精致美味的食品及丰富多样的衍生品吸引广大消费者。目前公司旗下品牌为“泰迪厨房”(连锁主题休闲餐厅)。