武汉招聘

【任职资格】
1、25—35岁，男女不限，酒店管理、市场营销及相关专业大学专科及以上学历；

2、3年以上吧台管理工作经验，熟练掌握吧台各项业务技能，具有研发新品的能力；

3、有一定的组织和管理能力，对吧台工作有决策实施的能力。

【职位核心工作描述】
1、负责吧台的管理，规范操作严格监督执行量化标准，为客人提供高标准的优质出品；
2、负责检查吧台物料质量、数量并制定物品申购计划；
3、负责吧台设备维护和保养工作； ；
4、负责吧台成本控制；
5、根据新品推出制度，定期研发符合市场需求的新品；
6、负责吧台每月的盘点工作；

7、定期对吧员进行培训及考核评估；

8、掌握经营中相关产品销售和同行业的信息，组织相关促销活动，提高吧台营业收入
【隶属关系】

1、直属上司：分店经理

2、直属下属：吧台长、吧员

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