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食品安全管理员

武汉恒大酒店有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:国内上市公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2017-08-05
  • 工作地点:武汉
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2.5-3.5千/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
岗位要求
1.大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。
2.酒店HACCP管理的管控能力。
3.具有组织、协调工作的能力,以及解决、分析问题的能力。
4.熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。
5.熟练各种办公软件的操作,文字功底及表达能力良好。

岗位职责
1.对酒店厨房食品安全检查、监督和协调。
2.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递食品质检信息。
3.制定HACCP管理的考核标准和考核表格并组织实施。
4.到各厨房工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正在HACCP质量管理中存在的问题。
5.总结经常出现的问题,归纳成培训材料。

职能类别: 其他

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公司介绍

恒大集团
恒大集团(*******)是在香港联交所主板上市,是以民生住宅产业为主,集商业、酒店、体育及文化产业为一体的特大型企业集团。公司总资产超过2400亿元,拥有员工39000余名,95%以上工程技术及管理人员为大学本科以上学历。恒大集团在全国4个直辖市、29个省会城市及重要城市设有分公司,在全国122个主要城市拥有项目229个,连续三年土地储备全国***、在建面积全国***、销售面积全国***。

恒大酒店集团
恒大酒店集团成立于2007年,以恒大文化为基石,融合国际酒店理念,坚持精品战略,致力于将“恒大酒店”打造成中国连锁五星级酒店的领导品牌。恒大酒店集团已实现开业及筹备项目16家,客房总计3,700多间,经营面积达170万﹐;目前在建项目19家,规划设计项目22家,未来经营面积逾600万﹐,客房数达22,000间;遍布中国38个主要城市和旅游胜地,力争十年内达到100家酒店正式运营,享誉全球。
恒大酒店集团秉承“完美每一个细节,惊喜每一位顾客”的宗旨,将成为中国自主经营面积***、辐射***、产品最具特色的世界***知名酒店集团。

武汉恒大酒店
武汉恒大酒店秉承世纪旅游城独有的“6 1”功能配套模式按照国际五星级标准建筑,项目总建筑面积80,330平方米,尊享34,250平方米白金五星酒店,10,170平方米会议中心、8,820平方米饮食中心、15,530平方米运动中心、7,760平方米娱乐中心、3,800平方米健康中心、3,800平方米商业中心。

酒店地理位置:武汉恒大酒店地处鄂州市华容区“***生态豪宅区”——红莲湖新城东北岸,距离武汉国际机场车程约1小时,距离武汉火车站车程约40分钟,距武昌区中心车程约30分钟。

酒店各营业项目简介:
客房:310套豪华客房;
会议中心:各类会议室可容纳千人以上;
饮食中心:汇聚品粤国宴、艾葳格兰西餐厅、毛家饭店及大江南北美食街等***粤菜、西餐、地方特色菜及无国界风味菜式;
运动中心:奥林匹克标准的恒温泳池、羽毛球馆、排球馆、壁球馆、动感单车、瑜伽室等运动项目;
健康中心:集spa水疗、养生食疗、健康理疗为一体,提供24小时专业护理及极速上网、中外特饮、美食等休闲服务;    娱乐中心:配备国际标准的电影城、跆拳道馆、美术室、钢琴房及电动游戏中心的儿童欢乐中心;
商业中心:设立大型超市,引进各类知名商业品牌。
  武汉恒大酒店将继续秉承恒大酒店集团“完美每一个细节,惊喜每一位顾客”的服务愿景,立志打造成为湖北地区乃至华中地区首屈一指的会议旅游度假酒店,成为顾客会议、旅游、度假首选!
   武汉恒大酒店已于2014年9月28日盛大开业! 诚招各部门精英,我们将提供广阔的发展平台、最具竞争力的福利待遇,期待有志之士的加入!恒者有为,大业可期!希望充满激情、活力、乐观向上的您能在恒大广阔的土地上创造属于您的“恒者大业”!
    公司网址: ***************************

联系方式

  • 公司地址:地址:span湖北省鄂州市华容区庙岭镇红莲湖旅游新城