武汉招聘吧台主管

吧台主管

职位描述：
工作内容：

1、负责餐厅吧台内的日常运营管理工作；

2、检查吧台每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗；

3、培训、指导、监督吧员严格按照正确的操作流程制作吧台饮品；

4、检查、维护吧台内设备，保证设备正常运行及安全；

5、负责吧台原料的采购工作，对供货商及食材品质、成本价格进行把控；

6、完成公司领导和上级部门交办的其他工作事宜。

任职要求：

1、大专以上学历；

2、具备3-5年以上意式咖啡、茶饮等实操经验，至少1年以上吧台管理经验；

3、具有较强的组织、协调、沟通能力。

工作及休息时间：

每周休一天，排班制。

职能类别：咖啡师

关键字：咖啡吧员

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意所餐厅倡导健康、天然，餐厅主食类产品基本源于小麦磨成的面粉制作,意面、披萨、三明治、沙拉。为85后白领、学生等年轻时尚族群，提供轻松休闲的生活方式。意所诞生于2015年6月，现已有的三家分店，分别位于：武汉中央商务区、壹方购物中心、南国昙华林。