武汉招聘

职位描述：
1.在厨师主管指导下，协助厨师对各种食材加工制作，保证食品质量。
2.服从分配，协助厨师按质按量完成菜品出品。
3.有成本意识，节约燃料、节约食品物料。
4.负责食材清洗，并按要求做好负责区域清洁卫生。
5.负责物料食材的接收，并按规定贮存、保鲜。



岗位要求：
年龄18-40岁，身体健康，吃健康证上岗。
服务周到，做事认真积极，礼貌待人。
能服从公司调配。


可电话联系：027-59223061 举报 分享

“港嘢茶档”
源自六十年代香港的街头小食摊档。也是现今为人熟悉的“茶餐厅”雏形，该经营方式始于二战后香港，当时百废待兴，开始有人在街边设置路边摊出售熟食，茶档的面积较小，加数张可折叠的桌椅，摊档是一个巨型包箱，晚上休息时用木板、铁皮捆起，放在路边，所以也可以放纳更多设备，提供各种香港特色小食。如碗仔翅、咖哩鱼蛋就是由当年兴起的，奶茶是必备的饮品因而称为“茶档”。在粤语中，“档”是“店”和“摊”的意思。
茶档是香港人的集体回忆，近年来怀旧风盛行，令港式茶餐厅文化在上海广为流传，但其实在六十年代的香港，茶餐厅当时只用铁皮盖起简陋的摊档，经营一些简餐，养活一家人。

在“港嘢茶档”那你会品尝到正宗香港街头小食，如几近失传的炸大肠、煎酿三宝、碗仔翅、招牌牛杂汤河粉、咖喱鱼蛋，另外丝袜奶茶、猪扒包、菠萝油等，更是茶档信心出品。
茶档品牌已登陆楚河汉街，并将逐步来到您的身边，带来正宗的港式小吃以及怀旧的香港情怀。