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研发员

武汉新五心服务管理股份有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-04-10
  • 工作地点:武汉-黄陂区
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师  

职位描述

职位描述:
岗位职责:1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配;
2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量及口感;
3、负责菜品的研发及相关数据的记录、存档;
4、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮市场动态信息,随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规。

任职资格:1、两年以上产品经验,独立负责过产品管理工作者优先;
2、逻辑清晰,表达流畅,善于协调产品的各方面工作;
3、对数据敏感,乐于学习,愿意学习相关知识;
4、食品相关专业者优先

职能类别: 中餐厨师

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公司介绍

武汉新五心服务管理股份有限公司(证券代码:838829)是专业经营食堂配餐、中央厨房加工、物流配送、现代厨房设计、商超连锁等业态的综合性后勤服务管理企业。系国家商务部认证的诚信企业、湖北省团餐行业理事单位、“湖北省中小学校校园连锁服务行业协作会”理事单位、湖北省卫生厅认证的食品卫生A级单位、武汉市教育局重点推荐后勤服务企业。

公司遵循“安全、规范、高效、满意”的服务宗旨,提倡“严、细、勤、实”的工作作风,追求“诚信务实、开拓创新、追求卓越、和谐发展”的经营理念,在多年的经营实践中总结出了一套有效的管理模式,通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP-EO-OI食品安全管理体系认证。以科学先进的管理手段,规范标准的作业程序,灵活多样的合作模式,全心全意满足各类服务对象的消费需求,提供全面贴心的后勤服务保障。

公司持续改进员工队伍建设,定期组织开展各类培训、练兵、技能大赛等活动,深化“事业留人、待遇留人、感情留人”,重视员工个人价值的体现。不让老实人吃亏;不让干事的人寒心;让执着的人在新五心受尊重;让信奉公司理念的杰出人才脱颖而出。让员工在为新五心工作的同时,个人事业有所成就、物质生活极大改善,营造一个有情感的大家庭,使员工在家的温情感染下互相关心、互相支持、共同提高。

公司遵循“以服务求生存;以改革求发展;以管理求效益;以贡献求支持”的服务理念,公司全体员工将以全部的智慧和责任心投身于后勤服务事业,为不断提升后勤服务质量,提高全民饮食健康水平不懈努力!公司即将成为全国新三板挂牌企业中***一家学校后勤服务企业,近期发展目标主要有:一是以公司现有的团餐业务为核心,拓展市场规模;二是以中央厨房的建设为核心,发展农产品深加工,解决中餐标准化、规模化,实现产业升级。

联系方式

  • 公司地址:武汉市新洲区阳逻经济开发区余泊大道35号(余泊北路华中国际产业园站)