餐饮经理
武汉同博科技有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2017-03-25
- 工作地点:武汉-江夏区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4-6千/月
- 职位类别:店长/经理 楼面经理
职位描述
工作职责:
1. 负责管理与追踪日常营运管理工作及结果,制定项目点营业政策和经营计划。
2. 完成项目部经营、管理指标;及时发现、督导项目部问题及管理工作,予以改善及进度追踪;
3. 主持项目部日常会议,协调内部工作, 能组织相关人员研究如何提高食品质量,创新的菜色品种。
4. 注重现场管理,经常性的对前厅、后厨巡视监督,保证运作正常,对部署管理人员进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
5. 与甲方单位保持良好的沟通、维护、定期回访。
6. 及时反馈市场信息,及时予以分析,并作出相应的调整措施;
7. 对公司架构作出合理性规划和人员筹备、培训、考核、评估;
8. 制定、优化和执行公司规章制度、成本控制、市场策略;
任职要求:
1.大专及以上学历;(或相关餐饮管理知识);
2.必须有餐饮行业工作经验8年以上,至少3年以上餐饮营运职位的管理经验,有区域连锁餐饮运营与团餐管理经验优先;
3.了解餐饮团餐行业运作方式,有丰富的行业信息渠道;熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;熟练掌握office等办公软件;
4、有带领团队工作的经验。有较强的决策、指挥、沟通、协调能力;有敏锐的市场分析和洞察能力;对餐饮相关知识有比较深入的了解;具有良好的敬业精神;
5.具有战略、策略化思维,有能力建立、整合不同的团队;为人诚实有担当,具有统筹组织能力,良好的语言表达和沟通能力及写作能力;
6.对餐饮行业特点、趋势、定位有清晰把握和判断。
7.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
8.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职能类别: 店长/经理 楼面经理
关键字: 餐饮经理
公司介绍
同博科技拥有同博物业管理有限公司、深圳亚光通信有限公司两家独立子公司。主体产业涵盖物业服务、餐饮服务、产业配套服务三个板块,为中国信息通信科技集团南区多家子公司、2万多名员工提供从餐饮、物业管理到产品加工全方位配套服务的综合性机构。公司秉承“诚信、专注、创新、卓越”的企业核心价值观,致力于成为“科技+温度”的美好生活综合服务集成提供商。
联系方式
- Email:tbhr@topbond.net
- 公司地址:邮科院88号