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营运副理(驻上海)

武汉黄记煌餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-14
  • 工作地点:武汉-江汉区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4-6千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
1.所分配区域新店开业进行开业前6天、开业后4天的免费下店培训指导;
2.分配区域所辖店面,对问题店面进行重点帮扶,完成营运总部要求的所有表格的填写,对餐厅进行有效的管理指导,帮助餐厅解决实际问题
3.帮助餐厅改进营运体系
4.传达最新的公司文件和制度
5.餐厅日常营运中的监督、指导和检查
6.所辖区域店长、厨师长的管理技能培训;
7.向区域公司营运部提出各种营销建议,经批准后执行,并积极推行全国性和地区性的营销计划。
8.营运总部要求履行的其他职责。 

主要工作任务:
1.指导追踪区域公司营运部年度营业额目标;
2.组织区域店面对新营运系统的推广培训及追踪;
4.对店面以远程、电话、微信等方式进行不定期监督、指导和提升店面的管理工作;
5.按照新《营运管理体系》所要求对店面的所有管理指导文件,定期上传到指定的区域云盘
6.每月30日之前将所负责店面的《顾客满意度调查表》附件9汇总,上传到区域指定云盘
7.及时传达总部公司的制度和政策
8. 制定下店巡查及帮扶计划,对总部公司所制定的各项规章制度和产品、服务操作规范等的执行情况进行追踪检查和指导,及时反馈相关建议;

任职要求:
文化程度:大专以上学历,年龄在25岁以上。
工作经验:2年以上本岗位工作经验,3年以上大型餐饮企业工作经验。
素质要求:1、接受过餐饮行业营运、培训等相关的培训;
2、具有一定的文字、表达水平;
3、能接受长期出差。

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

武汉黄记煌餐饮管理有限公司诚聘

联系方式

  • 公司地址:地址:span淮海路泛海国际soho城1栋505室