吧员
武汉市东西湖区欢乐汇量贩歌城
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2012-08-29
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:10
- 学历要求:初中
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
岗 位 描 述
吧 员
1. 直接上级:吧台领班
2. 本职工作:负责茶水、果拼的出品工作
3. 工作职责:
·做好开吧、收吧及本职工作区域的清洁卫生、工作、设施设备的维护及保养;用其物品是否摆放整齐,符合要求
·熟悉所有的饮料、鲜果的特色品质,并做好领用、保管的工作
·根据前日销售报表进行酒水盘点,并根据指定时间到库房领取物品,并加以核查
·按操作程序发货并集中保管好单据
·吧台内所有器皿设定标准存量进行登记管理,履行领用、保管、报损责任
·按标准配方或客人需求配制酒水及制作果拼,提供开瓶服务
·严格执行食品卫生标准
·负责如实填写吧台日销售报表,掌握每日销售数据并保管
·工作区域的卫生和保洁,保证水、电、油、气、火的安全状态
·保证出品速度与质量
·负责吧台清洁卫生及消防安全工作
4.素质要求
·有一定工作经验
·有良好的气质、服务意识和敬业精神
·对工作细心、认真负责,能够吃苦耐劳
·服从上级的工作安排
吧 员
1. 直接上级:吧台领班
2. 本职工作:负责茶水、果拼的出品工作
3. 工作职责:
·做好开吧、收吧及本职工作区域的清洁卫生、工作、设施设备的维护及保养;用其物品是否摆放整齐,符合要求
·熟悉所有的饮料、鲜果的特色品质,并做好领用、保管的工作
·根据前日销售报表进行酒水盘点,并根据指定时间到库房领取物品,并加以核查
·按操作程序发货并集中保管好单据
·吧台内所有器皿设定标准存量进行登记管理,履行领用、保管、报损责任
·按标准配方或客人需求配制酒水及制作果拼,提供开瓶服务
·严格执行食品卫生标准
·负责如实填写吧台日销售报表,掌握每日销售数据并保管
·工作区域的卫生和保洁,保证水、电、油、气、火的安全状态
·保证出品速度与质量
·负责吧台清洁卫生及消防安全工作
4.素质要求
·有一定工作经验
·有良好的气质、服务意识和敬业精神
·对工作细心、认真负责,能够吃苦耐劳
·服从上级的工作安排
公司介绍
武汉欢乐汇(娱乐连锁)主题量贩KTV本着带动我市文化事业,丰富市民文化生活为宗旨,以健康娱乐,时尚休闲为导向;秉持以人为本,以客为尊;诚信经营,诚心服务;诚意待客,诚恳做人为公司经营管理理念;以打造华中地区第一绿色娱乐连锁品牌为发展目标;武汉欢乐汇KTV后湖店是华中地区首家采用专业演唱音响系统,集数十间豪华包房、最新时尚点歌平台及五星级服务团队为一体。是家庭、同学、朋友聚会,娱乐休闲的首选场所。本KTV后湖店将于近期隆重开业,现高薪诚聘以下行业精英共同发展。